Tongseng ayam

Ferianny Ashmy
Ferianny Ashmy @ashmy_cook
Medan - Indonesia

Lupa2 ingat sama resepnya... Soalnya masaknya kapan... Upload resepnya kapan... Dimaafkan 😄😎

Tongseng ayam

34 orang berencana membuat resep ini

Lupa2 ingat sama resepnya... Soalnya masaknya kapan... Upload resepnya kapan... Dimaafkan 😄😎

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grayam potong kecil
  2. 1/4 buahSayur kol
  3. Bumbu halus:
  4. 6bawang merah
  5. 4bawang putih
  6. 2kemiri
  7. Sedikitketumbar bubuk
  8. Bahan pelengkap:
  9. 3 lembardaun salam
  10. 1 batangsereh (geprek)
  11. 1 ruasjahe (geprek)
  12. 1 ruaslengkuas (geprek)
  13. Secukupnyagula merah
  14. Secukupnyagaram
  15. Jika sukatambahkan royco secukupnya
  16. sesuai seleraCabe rawit
  17. Santan kara 2 buah uk. 65ml

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan potong sesuai selera sayur kolnya. Lalu blender smua bahan halus.

  2. 2

    Setelah bahan halus tumis sampai harum bumbunya. Kalo sudah harum masukkan ayam tumis sebentar sambil diungkep. Setelah ayam setengah matang masukkan santan.

  3. 3

    Sesudah ayam setengah matang, masukkan bahan pelengkap tunggu sampai mendidih. Jangan lupa icip-icip rasa.

  4. 4

    Setelah mendidih masukkan sayur kol. Jangan terlalu lama, tunggu sampai layu saja.

  5. 5

    Kalo sayur kol sudah layu berarti tongseng ayam siap disajikan dengan taburan bawang goreng dan nasi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ferianny Ashmy
Ferianny Ashmy @ashmy_cook
pada
Medan - Indonesia
belajar masak enak... 🥂😇
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa