Ikan Mujaer Balado

Dapurcici
Dapurcici @dapur_cici

Hi mommys weekend kali ini mau bikin menu makan siang yg pedes pedes seger gituuuu.. Yukss di intip resepnyaaaa

Ikan Mujaer Balado

Hi mommys weekend kali ini mau bikin menu makan siang yg pedes pedes seger gituuuu.. Yukss di intip resepnyaaaa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
2 orang
  1. 1/2 kgikan mujaer segar
  2. 10 bijicabai merah
  3. 5 siungbawang merah
  4. 5 siungbawang putih
  5. 2 butirkemiri
  6. 1/2 sdtketumbar
  7. 1 ruasujung jari lengkuas geprek
  8. 2 lembardaun salam
  9. 3 lembardaun jeruk
  10. Garam, gula, penyedap rasa, lada
  11. Air
  12. 1 butirjeruk limo

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng ikan yang sudah di cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar

  3. 3

    Tumis bumbu halus tadi, kemudian masukan daun salam, daun jeruk, dan lengkoas geprek. Aduk sampai harum

  4. 4

    Tambahkan air secukupnya, kemudian beri garam, gula, lada, dan penyedap rasa.
    Tes rasa

  5. 5

    Masukan ikan yg sudah di goreng tadi kedalam bumbu balado yg sudah di tes rasa.

  6. 6

    Beri perasan jeruk limo agar rasa nya semakin segarrrr.

  7. 7

    Taruh di piring dan sajikan selagi hangatttt mommys.
    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapurcici
Dapurcici @dapur_cici
pada

Komentar

Resep Serupa