Ketika buka kulkas tinggal tahu tempe dan seuprit kelapa parut di freezer, jadilah botok ini. Hehehe. Dan daun pisang pun hanya sisa remahan kecil. Xixi... #apaisikulkasmu mba @vaykitchen dan mba @reninuraini#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#serbaserbiprotein#kreasicode_masakprotein

Siapkan nasi hangat dan kerupuk lauknya bothok ini uenaaak polll 😄

Kelapa jadi apa? prok.. prok.. prokk.. 🤣 Jadi ini aja botok kelapa tempe, lauk sederhana tapi enak rasanya. Kebetulan saya tidak punya daun pisang, mau beli udah malas keburu siang 🤭 akhirnya saya masak saja dalam panci 😋👍#ComboNgabibita_NgolahKalapa#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Bogor

Ceritanya ada lamtoro banyak di kulkas, pengen buat botok tapi kelapa lagi mahal, daun pisangnya juga ngga ada,,okelah mari mencoba memanfaatkan yang ada 🤗

#Cobek_SayurTakBerdaun#CookingCommunityClass_BagaiSayurTakBerdaun#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#Cobek23#BALONChallenge#SayurTidakBerdaun#CookpadCommunity_Surabaya

Berawal dari suatu sore pas tau ada bapak2 tua jualan botok ama nasi bungkus,duh rasanya ga tega klo ga beli😫udah ngayuh sepeda dari komplek ke komplek mana kalah saing ama burger keliling dll.waktu aku coba beli botoknya,eh ternyata enak ngingetin ama botok buatan nenekku dulu😢hwhw.baru beberapa kali beli entah kenapa bapak itu ga lewat2 lagi,padahal aku dah ketagihan mau beli lagi😣akhirnya daripada galau mikirin bapak itu kemana yaudah mending coba bikin sendiri.ga kalah enak walau tanpa petai cina+teri karena emang ga nemu😁 dan suami suka...gapake daun biar lebih praktis aja😂

Lihat ada tempe sama tahu dikulkas kok yach mubazir kalau ngak dimasak, akhirnya beli kelapa parut buat botok aja meskipun tdk ada daun pisangnya. Biasanya botok ini aku dan suami camilan tanpa nasi.

Ini sederhana bgt yakk, fotonya pun sangat sederhana hehee tapi rasanya enak kok saya kasih ikan teri bisa juga dicampur blimbing wuluh sama lamtoro tapi kebetulan ditempat saya tinggal sekarang ga ada lamtoro, jadi ya seadanya tempe+teri #BikinRamadanBerkesan

Di rumah ini botok tempe ketemu sayur bening, ya siap-siap kehabisan nasi :D sayang banget saya nggak boleh makan pedes, jadi cabe rawitnya saya ganti cabe merah besar yg dibuang bijinya. Duh :'( oya, buat yang kurang suka masamnya belimbing wuluh bisa diganti 2 buah tomat ya :)

#WeekendChallenge#Basidoncek#CookpadCommunity_SumbarPengen bikin botok dengan isi yang lengkap, tapi gak pernah kesampaian karena di Padang gak ada daun kemangi dan petai cina. Jadi terpaksalah dengan bahan yang ada saja, dengan tidak mengurangi rasa dari bumbu aslinya😁😍Kali ini aku bikin yang praktis aja, botoknya gak aku bungkus pakai daun satu persatu, tapi kujadikan satu tempat tapi dialasi dan ditutup daun pisang waktu mengukusnya😁