Sambal Kerang

Nor Syakila Azmi
Nor Syakila Azmi @cook_29435846

Masak utk fmily. Sambal Kerang biasa ja..simple.. alhamdulillah..😊😊

Sambal Kerang

Masak utk fmily. Sambal Kerang biasa ja..simple.. alhamdulillah..😊😊

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

1 jam
3-4 sajian
  1. Kerang 1 kilo
  2. Bawang Besar 1 labu saiz besar
  3. 2 ulasBawang putih
  4. Serai 2 batang-sya gna saiz kecik
  5. Asam jawa
  6. Air
  7. Ubi kentang 2 biji
  8. Garam
  9. Gula
  10. Serbuk perasa
  11. Sdikit belacan
  12. Cabai Kering -11 tangkai.

Cara Memasak

1 jam
  1. 1

    Bersihkan Kerang Dan rebus.

  2. 2

    Rebus Cabai kering. Bawang besar Dan bawang putih dihiris utk tumis. Yg selebihnya utk diblend. Goreng seketika ubi kentang yg dihiris.

  3. 3

    Kisar Cabai Kering, bawang Dan sdikit belacan Dan tumis bawang dgn serai.

  4. 4

    Apabila garing, masukkan bhan blend td.

  5. 5

    Bka sdikit api besar Dan tnggu sehingga Cabai masak @ kering. Apabila Kering, msukkan air asam jawa kacau sebentar Dan masukkan air.

  6. 6

    Masukkan Kerang Dan ubi yg digoreng. Perasakan dgn garam, gula, Dan serbuk perasa.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Syakila Azmi
Nor Syakila Azmi @cook_29435846
pada
cook sincerely 😊😊
Baca lagi

Resipi Sepertinya