Hướng dẫn cách làm
- 1
Làm nhân thịt: xay thịt cùng 1 thìa dầu ăn, hành tím, mì chính, bột canh, hạt tiêu. Mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước ấm, thái nhỏ. Cà rốt nửa củ tỉa hoa, nửa củ nạo sợi và thái nhỏ làm nhân
- 2
Trộn thịt xay cùng mộc nhĩ, nấm hương, cà rốt thái sợi, hành mùi. Sau đó cắt khoanh mướp đắng là loại bỏ ruột, nhồi nhân vào bên trong
- 3
Nấu canh: đun nước lọc/ nước xương hầm cùng cà rốt, vài chiếc nấm hương. Khi canh sôi, thả mướp đắng nhồi thịt vào, đun sôi vừa và mở vung để mướp không bị đổi màu. Tầm 10 phút tắt bếp, cho rau mùi vào canh và thưởng thức
Các Món Tương Tự
-
-
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Một mẹo đơn giản dành cho những người không ăn được đắng
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Cả nước đang nắng nóng khó chịu , làm một bát canh mướp đắng thanh mát giải nhiệt cho cả gia đình là một lựa chọn hợp lí, mình làm món này để đãi khách đó ạ #bepvang
-
-
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Món canh mướp đắng nhồi thịt ngon, dễ làm và tốt cho sức khỏe, bổ dưỡng.
-
Canh mướp đắng nhồi thịt Canh mướp đắng nhồi thịt
Bình thường mình không hề thích vị đắng của mướp này, nhưng hôm nay lại nghĩ thi thoảng đổi khẩu vị cũng là một điều thú vị.#bepsinhvien
-
Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt Canh khổ qua (mướp đắng) nhồi thịt
Ngọt mát bổ dưỡng ☺️. Tốt cho người giảm cân
-
-
Canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt Canh mướp đắng (khổ qua) nhồi thịt
#bepvangMùa hè nắng nóng hút bát canh khổ qua thanh mát
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15133310
Bình luận