સ્વામિનારાયણ ખીચડી (Swaminarayan Khichdi Recipe In Gujarati)

Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

30 minutes
2 સર્વિંગ્સ
  1. 1 કપચોખા
  2. 1/2 કપતૂવર દાળ
  3. 1/2 કપમગ દાળ
  4. 1-2ગાજર (ગાજર)
  5. 150 ગ્રામલીલા વટાણા
  6. 2ટામેટાં
  7. 2બટાકા
  8. 2-3લીલા મરચા
  9. 1 ચમચીજીરું
  10. 1 ચમચીરાઈ
  11. 1/4 ચમચીહીંગ
  12. 1 ચમચીલાલ મરચું (લાલ મિર્ચ) પાઉડર
  13. 1/4 ચમચીહળદર પાઉડર
  14. 1લીંબુનો રસ
  15. મીઠું
  16. તેલ
  17. ઘી
  18. પાણી

રાંધવાની સૂચનાઓ

30 minutes
  1. 1

    ચોખા અને મગની દાળની દાળ 20 મિનિટ માટે પલાળી રાખો.

  2. 2

    તેલ ગરમ કરો અને રાઈ, જીરું, હિંગ, બારીક સમારેલા લીલા મરચા નાખી બરાબર હલાવો.
    ચોખા અને દાળ ઉમેરો. તેમાં હળદર પાઉડર નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.

  3. 3

    ગાજર, લીલા વટાણા, બટાકા નાખી બરાબર મિક્ષ કરી લો.
    લાલ મરચું પાઉડર, અને મીઠું નાખો. સારી રીતે જગાડવો.
    જરૂર મુજબ પાણી ઉમેરો અને બરાબર મિક્ષ કરો ટામેટાં ઉમેરો. સારી રીતે ભેળવી દો.

  4. 4

    3-4 સીટીઓ પછી પ્રેશર કૂકર તૈયાર છે અને સ્વામિનારયણ ખીચડી તૈયાર છે.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Rajvi Bhalodi
Rajvi Bhalodi @Rajvibhalodi_30
પર

Similar Recipes