सूजी रसभरी(Suji rasbhari recipe in hindi)

Monica Anand
Monica Anand @monica_anand

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10 मिनट में मिठाई "सूजी रसभरी"

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सामग्री

3 लोग
10 मिनट
  1. 150 ग्रामसूजी
  2. 150 ग्रामचीनी
  3. 150 मिली लीटरदूध
  4. 2 बड़े चम्मचनारियल का छिलका
  5. 1/2 छोटे चम्मचइलायची पाउडर
  6. आवश्यकतानुसारतलने के लिए तेल
  7. आवश्यकतानुसारपानी

कुकिंग निर्देश

3 लोग
  1. 1

    गैस पर एक पैन रखेंगे और उसमे सूजी डालेंगे, सूजी को हल्का गरम करेंगे फिर उसमे दूध मिलाकर डो बनायेंगे.

  2. 2

    गैस पर एक पतीला रखेंगे और उसमे 1 कप चीनी और पानी मिलाकर थोड़ी मोटी चाशनी तैयार करेंगे

  3. 3

    अब डो में नारियल पाउडर और इलायची पाउडर अछे से मिलायेंगे.थोडा थोडा डो हाथ में लेकर एक छोटी कचौड़ी जैसा आकार बनायेंगे

  4. 4

    अब सभी कचोरियो को तेल में हल्का तलेंगे याद रखिये ज्यादा तलना नहीं है |सभी कचोरियो को तलने के बाद चाशनी में केवल दो मिनट रखकर मिला लेंगे

  5. 5

    इस प्रकार हमारी सूजी की रसभरी बनंकर तैयार हो जायेंगी

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Monica Anand
Monica Anand @monica_anand
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