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Ingredientes

1 h 30 min
3 raciones
  1. 300 gharina 000
  2. 150 ccagua
  3. 20 grLevadura fresca
  4. Sal y Azúcar
  5. Salsa para pizza
  6. 350 grQueso cremoso o muzzarela
  7. 100 grJamón cocido
  8. 1Morrón rojo
  9. 1Huevo
  10. 8Aceitunas

Paso a paso

1 h 30 min
  1. 1

    Preparar el fermento con la levadura un poco de azúcar, agua tibia y un poco de harina, dejar reposar 20 min

  2. 2

    Sumar la la harina con sal el agua y una o dos cdas de aceite, mezclar hasta obtener una masa blanda y dejar levar 1 hora

  3. 3

    Armar un bollo o los que se deseene y dejar levar 30 min

  4. 4

    Armar la prpizza y dejar levar 20 min

  5. 5

    Pintar la masa con salsa y llevar a horno 10/15 min

  6. 6

    Luego agregar el queso y llevar a horno

  7. 7

    Cubrir con jamón, morrón en tiras (previamente quemado en hornalla y limpio)

  8. 8

    Agregar aceitunas, huevo duro picado, orégano y enjoy

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Cocinar hoy
Pablo Callieri
Pablo Callieri @Villegas357

Comentarios

Norali
Norali @norali
Nada como unas buenas pizzas caseras ! nada como hacerlas en casa y disfrutarlas desde su elaboración 👏🏻

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