#bepcomnhaMột món ăn phải nói là rất hao cơm. Món này các bạn ăn với xôi trắng cũng ngon lắm.

Phiên bản nhẹ nhàng hơn so với thịt kho tàu truyền thống. Được kgo chung nước dừa nên nước sốt kho ngọt dịu, có thể chan một ít lên cơm ăn cùng, hoặc chấm với rau luộc cũng rất ngon.

Món thịt kho đưa cơm và nấu cũng rất nhanh

Món ăn quen thuộc vào mối dịp đón năm mới. Thay vì thịt kho trứng thì nhà mình lại chuộng mùi vị thịt kho cùng cá ngừ hơn. Cảm giác hương vị đậm đà và thơm ngon hơn. Và lý do mình chọn cá ngừ là khi kho không bị nát, khi hâm lại càng hâm thì càng ngon.#bepvang

Thông thường thì người ta hay làm thịt kho trứng vịt. Hôm nay mình muốn chia sẻ món thịt kho trứng cút ăn đỡ ngán hơn. Vì trứng cút nhỏ rất dễ ăn. Đặc biệt là trước khi kho, mình chiên trứng cút sơ qua thì sau đó trứng cút ăn sẽ dai và thơm ngon lắm ^^

Từ ngày đầu tiên nấu món này ông nhà mình rất thích ăn với cơm trắng cứ gọi là số một.Phiên bản dọn tủ nên có gì là cho vào luôn ah#sachsanhXANH

#bepvangThịt ba chỉ kho trứng là món ăn quen thuộc, đậm đà mà hơi tốn cơm. Hihi.

Thành Cổ Diên Khánh cũng khá nổi tiếng với món chả lụa, nem chua. Xung quanh đây cũng giống như làng nghề làm nem chả vậy, có rất nhiều lò làm nem chả. Chả lụa Thành chỉ là những cuốn nhỏ nhỏ, được gói bằng lá chuối, rất thơm ngon. Kiểu chả khác hẳn với giò lụa của miền Bắc vì không nhiều bột, chả được làm chủ yếu từ thịt heo tươi và mỗi cuốn chả đều có một hai hạt tiêu đen và đậm vị hơn! Hay có lẽ vì món quê hương mình nên cảm giác ngon hơn chăng?!😍

Trời bắt đầu chuyển mùa, ăn món này với cơm nóng hoặc xôi nóng thì ngon tuyệt vời 🍲Đây là cách mình vẫn hay làm, ăn rất hợp miệng, không làm theo công thức chung nào. Nếu là kho tàu thường mọi người sẽ không ướp thịt với ngũ vị hương. Nguyên liệu ngũ vị hương thường được dùng trong món khâu nhục. Nhưng vì thích vị ngũ vị hương quá nên mình đã chế lại theo cách của mình, không mất công phải chiên bì cầu kì như món khâu nhục, nhưng khi ăn vẫn đem lại hương vị khâu nhục 🍁Nếu ai có sở thích giống mình thì có thể làm theo cách này ⭐️

Làm khi muốn ăn kho nhưng không nóng người, đưa cơm vô đối 👍🏻 nước kho ăn kèm với rau luộc thì ngon khỏi hỏi.

Món này vừa ngon, đưa cơm làm lại nhanh, 30’ có đĩa thịt kho ăn với cơm trắng xuất sắc.#Bepvang

Lạ miệng với kiểu thịt kho trứng ngũ vị nè💁🏻‍♀️