टमाटर के पकौड़े(tamatar ke pakode recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
टमाटर आप थोड़े सख्त वाले लें। टमाटर को गोल काट लें।आलू को स्मेस कर लें और उसमें नमक और अदरक मिर्च का पेस्ट डाल कर अच्छी तरह मिला लें
- 2
अब एक पीस हाथ में लेकर उसके ऊपर हरी चटनी लगाएं
- 3
अब इसमें ऊपर आलू का मिक्सचर अच्छी तरह लगा लें
- 4
अब आप बेसन में नमक और लाल मिर्च पाउडर,हल्दी पाउडर डालकर घोल तैयार करें और तैयार टोमेटो को उसमें डाल दें और दोनों तरफ घोल लगाए
- 5
अब एक कड़ाही में तेल गरम करें और उनको तेल में डालकर फ्राई करें और दोनों तरफ से हल्का ब्राउन हो जाए तब निकाल लें
- 6
आपके टमाटर के पकौड़े सर्व करने के लिए तैयार है। दही या कोई भी डीप के साथ सर्व करें
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