Campurkan bumbu halus dengan tepung.

Tambahkan air dan santan secukupnya

Aduk rata hingga halus dan tidak ada yang bergerindil. Tepung bisa di ayak terlebih dahulu

Tambahkan garam/kaldu jamur. Koreksi rasa dan kekentalan adonan.

Celupkan lembar daun bayam satu persatu lalu goreng ke dalam minyak yang telah dipanaskan terlebih dahulu

Gunakan api kecil agar keripik bayam garing sempurna dan tidak mudan gosong

Goreng hingga golden brown dan minyak tidak meletup lagi

Angkat dan tiriskan.

Jangna lupa alasi tisu agar minyak lebij mudah terangkat. Masukkan dalam toples/wadah kedap udara. Siap disajikan.

Cemilan enak, sehat dan low budget. Bisa jadi favorit keluarga