Tarta de zapallito con harina integral👌
Paso a paso
- 1
Cortar finamente cebolla y morrón y sofreír con chorrito de aceite, salpimentar a gusto y agregar las especias
- 2
Cortar los zapallitos y cocinar hasta que queden tiernos.agregar la maizena a la mezcla y los huevos semi-batidos.reservar…
- 3
Armar la masa con el aceite, el polvo de hornear y con la sal, vas agregando de a poquito el agua hasta unir por completo, amasar por 10 minutos y llevar a la heladera por 20 minutos.estirar y colocar sobre molde desmontable y aceitado.
- 4
Rellenar con la preparación y agregar mozzarella en trozos.cocinar hasta que se dore y listo
- 5
Cuando se cocina la tarta sacar del horno y espolvorear con el queso rallado y dejar gratinar y listo.👌😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A graciela_gauna.🌹 le encantará ver cómo quedó.
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