पिंक सॉस पास्ता (pink sauce pasta recipe in Hindi)

Namrr Jain
Namrr Jain @Namrr321

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मुझे रेड ओर व्हाइट पास्ता से ज्यादा पिंक पास्ता पसंद है।इसमें सब फ्लेवर्स आजाते है।इट्स डिफरेंट।

पिंक सॉस पास्ता (pink sauce pasta recipe in Hindi)

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मुझे रेड ओर व्हाइट पास्ता से ज्यादा पिंक पास्ता पसंद है।इसमें सब फ्लेवर्स आजाते है।इट्स डिफरेंट।

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सामग्री

20-25 मिनिट
3-4 लोग
  1. 1पैकेट पेन्ने पास्ता
  2. 3-4टोमैटो
  3. 1क्यूब बटर
  4. 1 चम्मचमैदा
  5. 1/4 चम्मचकाली मिर्च पाउडर
  6. स्वादानुसारनमक
  7. 2स्लाइस चीज़
  8. 1/2 लीटरदूध
  9. 1 कप3 कलर्स बेल्ल पेपर
  10. 2 चम्मचस्वीट कॉर्न
  11. 1 चम्मचरेड चिल्ली फ्लेक्स
  12. 2 चम्मचऑरेगैनो
  13. 1 चम्मचऑयल
  14. 1/4 कपटोमेटो केचप
  15. 1/2 चम्मचशुगर
  16. आवश्कता अनुसारधनिया पत्ती

कुकिंग निर्देश

20-25 मिनिट
  1. 1

    पहले पास्ता को पका लें।ऑवरकुक न करे।पास्ता को छलनी में डालके ठंडा पानी पौर करे ताकि चिपके न।अब टोमॅटोज़ को गरम पानी मे 2 मिनिट ब्लांच कर ले।फिर स्किन निकालके प्यूरी बना ले ।

  2. 2

    अबेक पैन में ऑयल डालके तीनो बेल्ल पीपर के पीसेस डाले और स्वीटकॉर्न डालके सौते करे।फिर टोमेटो प्यूरी डालके उबाले।

  3. 3

    अब एक पैन में बटर डालके मैदा सेंक लें।और फिर ठंडा दूध डालजे और मिक्स करें। फिर चीज़ स्लाइसेस डाले और हिलाये।जब गाढ़ा सॉस बन जाये कालीमिर्च पाउडर।नमक शुगर डाले और रेड टोमेटो प्यूरी में मिक्स करें।

  4. 4

    अब उसमे बॉयल्ड पास्ता ओरेगानी,चिल्ली फ्लेजस,टोमेटो केचप नमक सब मिक्स करें।पिंक पास्ता को कोरिण्डेर लीव्स से गार्निश करे।

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