Arrollado de carne
Carolina Arias @carolina1986
Esta receta me gusta mucho, queda rico y rinde mucho
Arrollado de carne
Esta receta me gusta mucho, queda rico y rinde mucho
Paso a paso
- 1
En un bowl ponemos la carne picada y le agregamos 1 huevo, un poco de pan rallado, yo le agregué avena y semillas de sésamo, condimento a gusto y sal y lo entreveramos bien
- 2
Luego colocamos la mezcla en la mesada y la estiramos
- 3
Ahí le empezamos a agregar el relleno yo le puse queso rallado, zanahoria, cebolla, morrón, huevos (previamente cocidos), jamón, queso, y panceta
- 4
Después de colocado el relleno lo comenzamos a cerrar, lo vamos arrollando y cerrando bien con las manos que no queden huecos en el que se escape el relleno
- 5
Por último le colocamos papel de aluminio y al horno a 200 grados por más o menos una hora y listo!!!😍😍
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carolina Arias le encantará ver cómo quedó.
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