#goldenapron2020#minggu12Bercerita tentang lauk ayam masak kicap ni.Terimbau kenangan zaman bebudak bila masak hidangan ni.Inilah hidangan yang paling digemari oleh kami adik beradik.Kalau boleh memang nak tiap-tiap hari mak bekalkan lauk ayam kicap ni untuk bekalan kami ke sekolah.Masakan yang paling mudah.Hiris campak-campak dah siap 😁Jom lihat resepinya dan selamat mencuba.

Antara salah satu hidangan kegemaran sekeluarga.Sesuai dihidangkan untuk hidangan ketika kenduri atau makan tengahari.

Ayam masak kicap mudah dan ringkas je bahan2 yg digunakan. Tak pedas. Anak kecil pun boleh makan. Nak pedas, boleh pecahkan cili api.

Kesukaan keluarga#goldenapron2020

#KidsAtHeart Daging / Beef [Week 2]Masih lagi berbaki bebola daging Ramly di dalam peti sejuk beku. Menu masakan yang paling disukai oleh hampir ramai kanak-kanak ialah masak kicap. Jadi hari ni saya buatkan masak kicap. Kalau ada kerisik boleh juga ditambah bagi menambahkan lagi rasa lemak dan memekatkan kuah nya.

#goldenapronkebetulan singki kat rumah rosak. masak yang simple dan tak perlukan barang banyak. ayam masak kicap la jawabnya sebab paling senang. hehehe..

Resepi ini pastinya #fusion sebabnya masakan melayu asasnya bukan tomato. western selalunya menggunakan tomato untuk kuah. Tapi bila cili campur tomato, campur pula susu, memang mantapkan gabungan ini.

#goldenapron2020Kaki ayam ni selalunya bila ada, Iman buat broth bone atau sup kaki ayam. Tapi kali ni tetiba terasa teringin pula nak makan kaki ayam masak kicap.Ingatkan susah, rupanya senang sangatYang paling seronok anak-anak makan dan makan bertambah-tambah.Lepas ni boleh masak lagi la.

Antara menu kegemaran en suami dan anak²... dilahirkan dalam keluarga jawa..maka masak kicap ni sangat la sinonim dengan mereka#GlobalApron2024DagingKentang

#semangatmerdeka#masakannegeri#goldenapron#minggu4Mungkin ia nampak sama dengan masak kicap biasaTetapi ia ada satu keunikan pada rasa masakan ini.Menu ini biasa di masak dan di hidangkan pada menu kenduri kahwin di daerah JOHOR, kadang menu ini di sediakan utk makanan ketika merewang, juga di hidangkan dalam menu lauk nasi ambeng.

#unique2u #goldenapron2020Ayam masak Ungkep sangat sinonim dengan keluarga saya terutamanya semasa musim perayaan, masakan unik ini yang hanya menggunakan rempah ratus yang mudah didapati terutamanya di rumah kaum melayu, dengan hanya menggabungkan semua bahan tersebut bersama ayam sudah dapat menghasilkan menu hidangan utama yang menyelerakan. Perkataan ungkep itu sendiri sangat unik yang bermaksud tutup, ini kerana semasa masak masakan ini perlu ditutup ketika menggelegak. Uniknya menu ini bagi saya ia juga dapat menghangatkan badan dengan kebaikan bahan seperti ketumbar, halia dan kunyit. Jom cuba resepi Ayam Masak Ungkep pastinya akan menjadi menu harian anda😍