Ayam masak kicap manis

Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
Nibong Tebal

Antara salah satu hidangan kegemaran sekeluarga.
Sesuai dihidangkan untuk hidangan ketika kenduri atau makan tengahari.

Ayam masak kicap manis

4 orang bercadang membuatnya

Antara salah satu hidangan kegemaran sekeluarga.
Sesuai dihidangkan untuk hidangan ketika kenduri atau makan tengahari.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

40 minit
1 hidangan
  1. 1 ekorayam (digoreng)
  2. 5 sudu besarkicap manis
  3. 1 sudu besarsos tiram
  4. 2 sudu besarkicap pekat
  5. 1/2 sudu besargaram
  6. 1 sudu besargula batu/gula pasir
  7. 1/2 sudu tehajinamoto - optional
  8. 1 sendukminyak masak
  9. 1 cawanair
  10. 1 bijibawang besar hiris bulat
  11. Bahan kisar
  12. 15 bijicili kering
  13. 1 bijibawang besar
  14. 2 ulasbawang putih
  15. Seincihalia
  16. 1 sudu keciljintan manis
  17. 1/2 cawanair
  18. Bahan tumis
  19. 3 ulasbawang merah
  20. 2 ulasbawang putih
  21. 1 incihalia
  22. 2 helaidaun pandan
  23. 2 batangkulit kayu manis
  24. 2 bungalawang

Cara Memasak

40 minit
  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis sehingga naik bau. Masukkan bahan kisar dan masak sehingga pecah minyak. Kemudian masukkan 1 cawan air. Biarkan mendidih dgn api yang perlahan.

  2. 2

    Masukkan gula batu, garam dan aji. Gaul rata dan masukkan ayam, kicap dan sos tiram. Gula batu boleh ditukar dengan gula pasir.

  3. 3

    Gaul rata dan masukkan bawang hiris. Biarkan mendidih dan masakan telah pun siap.

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Ziana Chesaad
Ziana Chesaad @limited_edition
pada
Nibong Tebal
Memasak itu terapi .Suka masak masakan simple tapi sedap .
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya