लौकी चना की ग्रेवी वाली सब्जी (Lauki chana ki gravy wali sabzi recipe in hindi)
Heena Kumari @cook_29471887
लौकी चना की ग्रेवी वाली सब्जी (Lauki chana ki gravy wali sabzi recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
लौकी छील कर छोटा पीस में काट लें और प्याज़ को लंबा-लंबा काट ले
- 2
गैस ऑन करें कुकर में 2 चम्मच तेल डालकर गर्म होने दे अब तेजपत्ता और पंचफोरन डालकर चटकने दें अब प्याज़ डालकर पिंक होने तक फ्राई करें लहसुन अदरक का पेस्ट डालें सभी सूखे मसाले और नमक डालकर 1 मिनट भुन ले
- 3
अब चना डालकर 2 से 3मिनट के लिए भुन ले अब कटे हुए लौकी डालकर 2 से 3 मिनट के लिए और भुन ले
- 4
सभी को भुनने के बाद अब कुकर का ढक्कन बंद कर कर 2सिटी लगा ले
- 5
कुकर में 2 सिटी लगाने के बाद गैस बंद कर दे ग्रेवी वाली लौकी चना की सब्जी तैयार है
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