Nasi Briyani Sapi Rice Cooker
Pertama kali masak ini karena anak saya amat suka nasi2an yang dibumbui. Kadang pakai daging sapi, kadang pakai ayam, apa yang ada aja. Prinsipnya:
1) nasi tetap dimasak dengan rice cooker dengan takaran air seperti memasak nasi putih biasa.
2) bumbunya sama, yang akan dibagi 2: untuk masak nasi dan untuk masak daging, jadi rasa nasi dan daging akan sama dan menyatu. Mengapa keduanya dimasak terpisah? Karena supaya nasi tetap berbumbu dan praktis dan cepat dimasak dg rice cooker. Selain itu supaya daging juga berbumbu dan lekas matang krn dimasak di panci.
3) selesai memasak masing2 (nasi dan daging), keduanya lalu dicampur jadi satu. Done! As easy as that.
Kunci nasi Briyani diantaranya adalah di bumbu rempah yang lengkap, dan sudah disangrai semua sebelum digunakan. Ini akan membuat aroma rempah keluar terekstraksi maksimal ke dalam masakan.
Yuk kita mulai Bun! 😄
Nasi Briyani Sapi Rice Cooker
Pertama kali masak ini karena anak saya amat suka nasi2an yang dibumbui. Kadang pakai daging sapi, kadang pakai ayam, apa yang ada aja. Prinsipnya:
1) nasi tetap dimasak dengan rice cooker dengan takaran air seperti memasak nasi putih biasa.
2) bumbunya sama, yang akan dibagi 2: untuk masak nasi dan untuk masak daging, jadi rasa nasi dan daging akan sama dan menyatu. Mengapa keduanya dimasak terpisah? Karena supaya nasi tetap berbumbu dan praktis dan cepat dimasak dg rice cooker. Selain itu supaya daging juga berbumbu dan lekas matang krn dimasak di panci.
3) selesai memasak masing2 (nasi dan daging), keduanya lalu dicampur jadi satu. Done! As easy as that.
Kunci nasi Briyani diantaranya adalah di bumbu rempah yang lengkap, dan sudah disangrai semua sebelum digunakan. Ini akan membuat aroma rempah keluar terekstraksi maksimal ke dalam masakan.
Yuk kita mulai Bun! 😄
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Nasi Briyani Rice Cooker Nasi Briyani Rice Cooker
Bikin nasi briyani yang super simpel pakai rice cooker, karena ayam nya udh dibuat duluan untuk ayam goreng jadi ayam nya tidak dipakai untuk direbusan bumbunya.Tapi rasanya tetap gurih dan mantapSource: @yayak_w#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Sumut#Horas_ArsikKreasiRiceCooker#MagicnyaRiceCooker
-
-
Nasi Briyani Rice Cooker Nasi Briyani Rice Cooker
Karena bosan dengan beras merah atau hitam, dicarilah beras yg lumayan rendah indeks glikemiknya. Setelah dilihat beras basmati lumayan untuk penderita diabetes/ diet. Beras basmati jg lbh tinggi serat dan salah satu olahannya adalah nasi Briyani. Setelah pesan beras basmati dan bumbu briyani bubuk yg banyak dijual, maka dicobalah dengan melihat bbrp resep di cookpad ini. Resep ini merupakan resep yg sudah disesuaikan.
-
Nasi Briyani Rice Cooker Nasi Briyani Rice Cooker
Kesukaan mamanya arkan.. bikin ini mumpung papanya lg dinas luar.. krn papanya g demen nasi ini jd mamanya yg makan... gampang bikinnya... oh ya berhubung g ad daging sapi, yg ad ayam jd y apa boleh buat nasi briyaninya pake ayam aja
-
-
Nasi Briyani Rice Cooker Nasi Briyani Rice Cooker
Sekarang semua serba mudah, bumbu instan briyani dan beras india sdh banyak yang jual...jd mau makan ala timur tengah gak perlu jauh2 dan mahal...cukup bikin dirumah dan jadi salah satu menu fav anak2 dirumah🥰
-
Nasi Biryani Sapi (pakai Rice Cooker) Nasi Biryani Sapi (pakai Rice Cooker)
Dapat oleh-oleh dari teman yang anaknya tinggal di Saudi, bumbu biryani. Aku coba masak Nasi Biryani, percobaan bikin sedikit dulu , biar nanti Lebaran sudah bisa bikin versi banyaknya.Lebaran tahun ini pasti terasa berbeda karena tidak ada lagi Eyang Kakung (bapakku) bersama kami. Biasanya kami ber-22 berkumpul bersama di rumah ibu, tahun ini berkurang satu.Kalau lagi kumpul begini, semua berbagi tugas. Kakakku bagian beberes karena memang hobi bebersih rumah, adikku bagian wira wiri belanja ini itu dan ngasuh anak-anak kecil. Dan aku bertugas memasak, sesuai hobi. Tentu saja aku tidak sendirian. Aku dibantu oleh Mbak Sumi asisten ibuku, yang bertugas menyiangi ayam-ayam yang sudah dipotong, menyalakan api di tungku kayu, dan mencuci segala macam perlengkapan memasak. Selain mbak Sumi, asisten memasakku yang lain adalah paravgadis ponakan-ponakanku. Biasanya mereka membantu mengisi ketupat, mengupas telur, dll. Sementara itu Eyang Putri sibuk mengatur ini itu.Semua sibuk, tapi seru! Ah jadi kangen pengen cepet-cepet mudik 😅Yuuk cobain...#mbantuk_karbo#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan#generasiAprontis#pais_cocombaBoboran#cookpadcommunity_bandung
-
Nasi briyani rice cooker Nasi briyani rice cooker
Paling demen masak gini lebih praktis, untuk ngumpul di weekend gini ♥️.Beras nya lebih enak pake basmati ya , dan bubuk kari nya bebas pake merk apa aja, klo aku Krn dpt kiriman bumbu kari ini ya aku pake ini deh 😀..#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron2
-
Nasi Briyani Ayam Rice Cooker Nasi Briyani Ayam Rice Cooker
Minggu ke 14 ( 3 May 2022)Halo semua... Saya mengucapkan Selamat Hari Raya Idul Fitri bagi yang merayakannya... Minal Aidin Walfaizin Mohon Maaf Lahir dan Batin ya 🙏😇Sudah lama mau mencoba masak masakan dari India ...baru kesampean hari ini dan berhasil...hanya anak2 kurang begitu suka karena bumbunya beli jadi alias instant dan rada pedas waktu di makan. So far,ok lah. Oh iya...ini di mix pakai cara masak dari @cook_dapur_ita2020 ya.Source by @cook_dapur_ita2020 🙏#DirumahAja##PejuangGoldenBatikApron##Lebaran2022#
-
Nasi Biryani Rice Cooker Nasi Biryani Rice Cooker
Ikut meramaikan kreasi resep#terbangketimurtengahdenganricecookermuHari ini masak nasi biryani yang sudah lama banget pengen saya buat. Pas ada challenge di cookpad.Saya cooksnap resep nasi biryani simpel @MamahCookpad#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye
-
Nasi Briyani / Biriyani rice cooker Nasi Briyani / Biriyani rice cooker
#PejuangGoldenBatikApron
-
Nasi Biryani *Rice Cooker Nasi Biryani *Rice Cooker
Nasi biryani identik memakai beras basmati,masakan ini banyak dikonsumsi oleh bangsa India, Pakistan dan Banglades. Warnanya juga beragam, ada yang coklat, kuning cerah atau kuning pucat.Pertama kali masak ini waktu teman dari India ada urusan dan menitipkan anaknya di apartemen kami selama 2 hari. Iseng deh pengen menghadirkan masakan India. Saat itu masak nasi biryani dan rajma masala, alhamdulillah semua makan lahap. Akhirnya jadi sering bikin karena simple cara masaknya, hanya saja bumbunya ini yang agak banyak :D Karena banyaknya rempah, menjadikan nasi biryani enak dan aromanya kuat.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar