Pizza roll

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Vera ❤️ @vera
Ensenada

Hoy juega la selección #copaamerica y les traigo está pizza roll para disfrutar durante el partido!

Pizza roll

Hoy juega la selección #copaamerica y les traigo está pizza roll para disfrutar durante el partido!

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Ingredientes

  1. 300 grharina 000
  2. 150 ccagua tibia
  3. 1 cucharaditalevadura seca
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditaazúcar
  6. Opción para la salsa:
  7. c/nTomates cortados
  8. a gustoSal
  9. c/nAceite
  10. a gustoOrégano
  11. Opción para relleno
  12. a gustoQuesos
  13. a gusto Aceitunas
  14. a gustoTomate
  15. a gustoAlbahaca

Paso a paso

  1. 1

    En un bols poner la levadura con el agua y el azúcar, mezclar y dejar reposar 10 min.

  2. 2

    Una vez pasado los 10 min, agregar la harina y la sal y formar una masa. Amasar 15 min.

  3. 3

    Poner la masa en un bols y dejarla reposar hasta que duplique su volumen.

  4. 4

    Estirar la masa de forma rectangular, colocar la salsa y luego los demás ingredientes, yo le puse aceituna, queso mantecoso y roquefort.

  5. 5

    Enrollar y cortar porciones de 3 cm aprox., ponerlos en una fuente no muy separados. Dejar leudar 20 min.

  6. 6

    Una vez leudados llevar a horno máximo precalentado. El tiempo de cocción es de aprox 20 min. Que disfruten del partido!

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