Sego Liwet biasanya dimasak dengan kaldu ayam, santan, dan bumbu aromatik seperti sereh dan daun salam. Tapi di resep saya ini tanpa kaldu ayam ya. Tetep nikmat disajikan dengan pelengkapnya, seperti telur pindang, sayur jipang, opor ayam dan siraman areh putih❤#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe39#PilihMasak#MyEveryday_Cookpad#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia

Pagi -pagi saat buka WA , dipamerin sama si gadis sedang sarapan nasi liwet yang dibeli dekat kampusnya.Langsung aja rasa kepengen muncul.Jadi inget pas masa sekolah dulu, sering kali pagi sebelum berangkat sekolah ikut antri untuk mendapatkan sepincuk nasi liwet khas Solo Simbah yang pake kebaya berjualan ditrotoar diperempatan Jaini kota Rembang.Gurih nasinya dengan sepotong telur, suwiran ayam opor, sambal goreng tahu dan labu siam yang di siram dengan areh putih kuning menambah komplit rasanyaSouce : Mbak Fitri Sasmaya#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok#CookpadIndonesia#olahanayamcicilia

Sudah lama sekali sy tidak mengunjungi kota solo, setiap ke solo kuliner yg sy suka selain tengkleng ya ini Sego liwetUntuk mengobati rasa kangen makanan satu ini, hari ini pagi2 niat sekali menyibukkan diri di dapur bikin sego liwet solo, masak nasinya sy di rice cooker dan untuk resep nasi liwet sy cocok pake resep mbak fitrisasmaya, pas takaran air jadinya nasi gak lembek jg gak kerasUntuk resep ingkung(opor) bisa menggunakan resep masing2 sesuai selera, kebetulan telur nya sy lgsg campur aja di opor nggak bikin telur pindang. Memang agak ribet masaknya tp terbayar dengan hasilnya, biasanya kalau dl makan sepincuk kurang sekarang bisa nambah berkali kali 😂😁😋

Setelah sekian lama meninggalkan kota Solo dan menetap di Semarang, kangen juga sama masakan legendaris satu ini. Dulu ketika masih di Solo, saya hobby banget nyobain sego (nasi) liwet di mana aja, itu yang akhirnya bikin lidah saya idealis banget sama taste nya sego liwet. Nggak semua orang yang jual sego liwet solo itu enak, hanya yang konsisten menjaga resep otentiknya yang bisa memunculkan rasa gurih dan nikmat. Walau perlu kesabaran untuk membuatnya, tapi benar-benar sebanding dengan rasanya yang maknyuuus.

#terimakasihguru#gurukuidolakuSy dibesarkan di kota Solo,jd dr SD sklh disana,sy cinta bgt dg guru PKK jaman SD,beliau lembut,santun dlm mengajar,smg beliau masih sugeng,sehat sll.krn inget beliau sy masak sego liwet solo,resep intip milik mbak Dinda Rizky Tan...ijin njih mbak?

Praktis saja mengejar sarapan pagi untuk ayahnya anak²..ngeliwetnya pake magic com ✌️ biar bisa kepegang yang lain.Terkadang proses yang simpel tidak terpikirkan, setelah lihat post resepnya mbak priska koes baru dehhh...😅 Makasih inspirasi resepnya ya mbak...😘...Source : Priska Koes

Kangen dengan kuliner Solo yg khas yakni sego liwet solo hihi. Akhirnya bikin sendiri yang gampang. Oia beberapa ada yg aku ganti atau skip ya krn menyesuaikan lidah aja. Seperti arehnya aku skip, telur pindangnya aku ganti dgn telur ungkep spy gampang aja hehehe. Setidaknya bisa mengobati rasa kangen kulineran Solo wkwk.

kangen jaman kuliah,,Makan Sego liwet mbo yul ujan2 pinggir selokan mataram depan FH-UGM..ahh time fly so fast.. Note : menu ribet bikinnya tapi worthied rasanya 😍😘

Cukup mengobati rasa kangen sama masakan ini, kalo di solo banyak yang jual tapi setelah pindah ke bekasi mau makan nasi liwet susah banget carinya gak ada yang jual 😆😆 coba bulatkan tekat untuk ngebuat nasi liwet ini dg telpon ibuk, tanya resepnya, akhirnya jadii dehh.. Kata suami enakkkk... 😋😋😋😋

Nasi Liwet Khas Solo sangat mirip dengan nasi ayam Semarang.Terdiri dari 4 masakan utama yaitu nasi, ayam suwir dengan kuah santan, sambal goreng jipang / labu siam dan telur pindang.Nasi liwet ini biasa dijajakan di warung pinggir jalan atau warung kaki lima yang menyediakan area lesehan. Disajikan di pincuk, seperti mangkok yang terbuat dari daun pisang.Namun karena rasanya yang gurih dan nikmat nasi liwet menjadi popular di semua kalangan, sehingga sering menjadi bagian dari menu-menu hotel dan resto berbintang.Resep yang share adalah resep termudah untuk membuat Nasi Liwet Khas Solo, rasanya mantap walaupun bahan yang digunakan sederhana. Selamat mencoba...#JelajahResepNusantara#jelajahresepkhasnusantara#PejuangGoldenApron3#cookpadcommunity_semarang#Godateflon_minggu23#MasakAsyik

Happy Anniversary Cookpad Community Solo.. Walaupun darah Jateng ada dalam diri saya tp saya blm pernah sekalipun makan makanan khas solo sampai akhirnya saya merantau bersama suami. Dan nasi liwet ini adalah makanan pertama yg saya makan saat menginjakkan kaki di kota Sukoharjo.Terharu saya tuh udh setahun gabung komunitas pertama bagi saya, dan bisa masak nasi liwet dengan segala perintilannya sendirian sambil momong 3 bayi.. 😂🙈Niat awal gabung cuma buat ngisi" kontak wa biar ada tmn Solonya gitu.. wkwkwk 🤭 Ternyata malah terbawa keseruannya dan aktif ikut posbar sampai sekarang. Dari semua kegiatan itu cukup membantu saya menjalani hari" berat menjadi ibu 3 anak. Saya punya riwayat babyblues di kelahiran anak pertama. Di kelahiran yg kedua dan ternyata kembar saya justru merasa lebih baik dan bisa menjalani semuanya karna adanya kegiatan positif bersama teman-teman. Saya juga dapat byk ilmu dari sini. Yg dulunya kalau masak sayur bening pahit dan sayur asem aseeemm beneran Alhamdulillah sekarang bisa bikin resto dlm rumah utk keluarga.. 😆Semoga local team solo makin kreatif, makin byk anggotanya, makin kompak, makin seru, dan makin byk hadiahnya.. 🤣 Terima kasih untuk para admin dan chef Meliana yg sdh bersedia membimbing komunitas ini menjadi komunitas yg hidup.. 🤗Source : KUALI_QUE Dewi Rini#specialanniversarycookpadcommunitysolo#cookpadcommunity_solo#wongsolomasak#pejuanggoldenapron3#lihairecook5_solo