Milanesas de Avena Veganas
Vanina Rodriguez @VaniRodriguez
No te quedes afuera!!!
Queres incluir cereales a tu dieta?. Queres reducir las carnes?. Estas en transición a una alimentación vegetariana y por momentos extrañas😕 las clásicas comidas culturales como la Mila con papas fritas?🖐️Acá te cuento cómo hago mis MILANESAS VEGANAS DE AVENA😏. Es súper fácil! Vas a usar AVENA TRADICIONAL fermentada.
Lo primero es dejar 10 hs mínimo la AVENA hidratada en agua con un chorrito de limón o VINAGRE "VIVO" (tiene que ser algo ácido para que se produzca el proceso de la fermentación, lo que te va a ayudar a digerir mejor la avena).GUARDATE la receta que es un GOLAZO. Por más recetas cómo estás visita mi Instagram: Vani Rodríguez cultivando_bienestar
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procedimiento👇🏻
1️⃣En una olla colocar la avena hidratada y todos los condimentos. Integrar y cocinar revolviendo constantemente hasta que se forme una pasta. Dejar enfriar.
- 2
2️⃣Tomar pequeñas porciones de la masa, con las manos húmedas, darle forma y rebozar.
- 3
3️⃣Coloca en una placa para horno aceitada, termina de darle forma aplastándola y ajustando el grosor que quieras.
- 4
4️⃣Cocina de ambos lados hasta que estén doraditos.
Las podes hacer napolitanas, a los 4 quesos, o simplemente con limón. Podés freezarlas!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanina Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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