Nguyên Liệu

30 phút
  1. Thịt nạc dăm xay
  2. Cà chua
  3. Hành tây
  4. Hành tím
  5. Hành lá
  6. Gia vị : nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường, bột bắp

Hướng dẫn cách làm

30 phút
  1. 1

    Trộn thịt với hành tây cắt hạt lựu, hành tím băm. Sau đó cho xíu nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm vừa khẩu vị. Vo tròn từng viên thịt để riêng ra 1 bên.

  2. 2

    Cà chua cắt hạt lựu. Bắc nồi phi thơm hành tím băm sau đó cho cà chua vào xào cho mềm và ra màu. Đổ nước vào nồi cà chua đun cho cà mềm, cho tiếp thịt vo viên vào nồi cà chua, đun cho thịt chín mềm, sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Quậy bột bắp với nước lạnh, cho từ từ vào nồi sao cho nước cà chua sền sệt là ok. Thêm hành lá và tắt bếp.

  3. 3

    Ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Cook Today
Thủy Dương
Thủy Dương @thythykitchen
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự