Hướng dẫn cách làm
- 1
Trộn thịt với hành tây cắt hạt lựu, hành tím băm. Sau đó cho xíu nước mắm, tiêu, đường, hạt nêm vừa khẩu vị. Vo tròn từng viên thịt để riêng ra 1 bên.
- 2
Cà chua cắt hạt lựu. Bắc nồi phi thơm hành tím băm sau đó cho cà chua vào xào cho mềm và ra màu. Đổ nước vào nồi cà chua đun cho cà mềm, cho tiếp thịt vo viên vào nồi cà chua, đun cho thịt chín mềm, sau đó nêm nếm cho vừa ăn. Quậy bột bắp với nước lạnh, cho từ từ vào nồi sao cho nước cà chua sền sệt là ok. Thêm hành lá và tắt bếp.
- 3
Ăn kèm với bánh mì hoặc cơm nóng.
Các Món Tương Tự
-
-
Xíu Mại Sốt Cà Chua Xíu Mại Sốt Cà Chua
Đây là lần thứ 2 em làm món này ăn kèm bánh mì.... Có tham khảo thêm trên mạng ...và rút ra được một số kinh nghiệm từ lần trước hjjj Hà Trang -
-
Xíu mại sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua
Xíu mại là một món khá quen thuộc với mọi người. Cách làm không quá cầu kỳ, nguyên liệu thì đơn giản dễ tìm. Nhưng lại rất hấp dẫn và thơm ngon.. bởi vị ngọt của tôm thịt, beo béo của trứng cút bên trong, và sốt cà chua thơm lừng sánh đặc bên ngoài, chua chua ngọt ngọt giúp cho món xíu mại không gây ngán.Xíu mại rất dễ ăn. Dùng như món chính trong bữa cơm cũng được, khi ăn sẽ chuẩn bị thêm một dĩa rau sống xà lách và dưa leo để ăn kèm, chấm vào nước sốt cà. Hoặc làm bữa sáng cho trẻ nhỏ dùng kèm với bánh mì cũng rất tuyệt...Mời mọi người cùng thực hành và thưởng thức món xíu mại trứng cút theo cách của mình nha. Nguyễn Trang -
-
🥖 Xíu mại sốt cà chua 🍅 🥖 Xíu mại sốt cà chua 🍅
Xíu mại là món ưa thích của mình, phần thịt mềm không khô kèm theo nước sốt chấm bánh mì vào những ngày mưa thiệt là thích. 𝖢𝖺𝗆𝗂 -
Xíu mại sốt cà Xíu mại sốt cà
Cuối tuần được nghỉ ở nhà nên mình làm món này cho bữa sáng. Dễ làm mà ăn rất ngon nha! Hạt tiêu -
Xíu mại sốt cà chua Xíu mại sốt cà chua
Từng viên xíu mại vàng ươm, vừa mềm, vừa béo, thấm đẫm sốt cà chua ăn kèm bánh mì là món ngon Sài Gòn quyến rũ Hoàng Thị Tố Hà -
Thêm Công Thức Gợi Ý
https://cookpad.wasmer.app/vn/cong-thuc/15181296
Bình luận