Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Primero cortamos las verduras en cubitos y freímos en una sartén con un poquito de aceite.. primero morrón, cebolla, zapallito y por último la zanahoria rallada. Condimentamos a gusto (yo no le puse mucha sal porque luego se le ponen quesos que ya tienen integrada la sal).
- 2
Al preparado le colocamos los dos huevos previamente batidos, queso rallado a gusto y queso crema 2 cucharadas (yo usé casan cream).. va a quedar muy líquido.. por ello le colocamos un poco de avena laminada (puede ser harina también) hasta que absorba un poco de líquido y quede un preparado “medio espeso”. Reservamos…
- 3
Para la masa: colocamos en un bowl la harina integral con la harina común y unimos. Colocamos el polvo de hornear el aceite y vamos vertiendo agua caliente hasta lograr una masa homogénea. (Yo le coloque semillas de lino a la masa y quedó riquísima). No debe quedar muy líquida.. queda un poco pegajosa pero así está bien.
- 4
Colocamos aceite en una asadera y cubrimos toda la superficie.. colocamos la masa y aplastamos hasta cubrir toda la superficie. Colocamos el preparado de verduras y colocamos pedacitos de queso muzzarella por encima, decoramos con semillas de sésamo y chía y al horno 180 - 200 grados por 40 min aprox y listo !!
- 5
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
-
-
Crema de aguacate y chips
Esta receta es perfecta para disfrutar el fútbol o una película con familiares y amigos.
-
-
Empanadas fritas de carne molida de res
Empanadas hondureñas, empanadas de carne de res fritas, imperdibles.
-
-
Pan de queso o torta de queso
Es una de las torta que más nos gusta como familia y me encantaría compartirla con ustedes
-
-
Pan de zanahoria
Nota : precalentar el horno 15 minutos .•El pastel de zanahoria se inventó en la edad media ya que en ese tiempo era muy difícil conseguir azúcar y se sustituía por verduras dulces como ser la remolacha y la zanahoria, pero la remolacha era muy costosa por lo cual optaron por usar zanahorias comoendulzante para sus tortas.
-
-
-
Medallones de res rellenos de queso crema tocineta y albahaca
Un día como cualquiera me dieron un trozo de res y me dijeron que hiciera el plato del día, para el restaurante que yo trabajo y esto fue lo que salió de mi mente
-
-
-
Tostadas con jalea, huevo y quesos gratinados
Anoche me acosté con mucha hambre, pero no quería levantarme y a mi paladar se le antojo algo dulce y salado a la vez que tuviera pan. Así que amanecí con esta idea en mi mente.#CocinaRápidayFácil
-
-
Un delicioso y nutritivo desayuno, Lasaña para el desayuno
Nos levantamos súper tarde había que hacer algo que los dejara satisfechos.... -
-
-
-
-
Filete de Tilapia sobre Espaguetis a la Parmesana
En nuestro país uno de los productos que se cultiva y exporta Tilapia. Debido a ello es un producto fácil adquirir y económico además que tiene un sabor único.
-
-
-
Flan de mango
#PostreCookpadAhora estamos en el tiempo de mango.Y cada día hace más calor. Entonces flan de mango es muy bueno para comer este momento.
Yuri Hirakawa -
-
-
-
-
Comentarios