Gulai Cumi Isi Tahu & Telur

Dulu masa belum nikah klo beli nasi padang pasti deh favorit untuk milih menu cumi isis tahu ini, mamah juga suka buat dirumah, karna seiring harga cumi terus naik jadi jarang bikin lagi hehe.. Nah abis nikah bikin ginian repot gtu loh, apalagi mertua menghindari cumi karena kolestrol nya tinggi. Baru buat lagi cumi isi tahu favorit ini, dan Kanzia suka bangettt, emang favoritnya sih hihi.. Ini sbnernya beli cumi karna kembalian beli udang kemarin, sisa kembalian 20k cuma dapet 2 biji doang hehe
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur
Dulu masa belum nikah klo beli nasi padang pasti deh favorit untuk milih menu cumi isis tahu ini, mamah juga suka buat dirumah, karna seiring harga cumi terus naik jadi jarang bikin lagi hehe.. Nah abis nikah bikin ginian repot gtu loh, apalagi mertua menghindari cumi karena kolestrol nya tinggi. Baru buat lagi cumi isi tahu favorit ini, dan Kanzia suka bangettt, emang favoritnya sih hihi.. Ini sbnernya beli cumi karna kembalian beli udang kemarin, sisa kembalian 20k cuma dapet 2 biji doang hehe
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan, sebelumnya olesi cumi dengan garam dan merica bagian luar dan dalamnya diambakn 15-30 menit, untuk bahan isian dicampurkan semua ya..
- 2
Setelah dimarinasi, masukan bahan isian kedalam cumi sedikit demi sedikit hingga padat sampai atas lalu ujungnya rapatkan dengan tusuk gigi, sambil menunggu tumis bumbu halus dan bumbu tambahan
- 3
Setelah tumisan matang, tambahkan air hingga mendidih lalu tambahkan santan kara, aduk rata supaya gak pecah santannya. Tambahkan gulgar dan kalau jamur juga jeruk nipis cek rata
- 4
Lalu masukan cumi, banjur2 dengan air gulai nya hingga matang dan tidak alot, juga keliatan si cumi menggemuk. Tiriskan bisa dipotong dlu pakai pisau atau belah dg sendok pas makann
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama 😅 Cwiit Deswita -
Gulai Cumi Isi Tahu &Telur Gulai Cumi Isi Tahu &Telur
# Berburu celemek emas # resolusi 2019 Ada sisa cuma tapi cuma 5 ekor ada tahu dan juga telur setelah putar otak jadilah masakan ini Rokhayah -
-
Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang Gulai Cumi Isi Tahu & Telur Padang
Lagi ngebayangin cumi di RM Padang, tp agak mahal kalo beli satuan. Lagi pengen buat sendiri juga. Cuss momz di recook. Biar momz tau rasanya resepku. Terima Kasih :) Yolanda Haw -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Halloo Cookpaders, punya stok cumi-cumi kali ini emak punya banyak waktu luang jadi diolah agak ribet menurut saya, karena biasanya cuma diolah sederhana pakai tepung lalu goreng untuk bekal kaka sekolah, diolah dengan dibuat gulai dan diisi tahu telur, sekalian support tantangan minggu ini, yaitu mengolah si buah kelapa, adek langsung komentar kalau ibu lagi masak squidward tentacles dan dia ingin makan squidward😂.Source : Renie Wisra#KelapaSeribuManfaat#CabeKu#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Masak gulai cumi sekalian ngabisin stok cumi yg melimpah di kulkasBuat setoran #SerbaSerbiKelapa Minggu iniSource @cook_6392360#CookpadIndonesia#GulaiCumiIsiTahuTelur#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Horas_MiGomakSerbaSerbiKelapa#CookpadCimmunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Gulai cumi isi tahu telur, salah satu masakan khas Minang yang terkenal diantara pencinta kuliner Nusantara. Ada tiga protein dalam satu hidangan yaitu cumi, tahu & telur dengan kuah yang terasa gurih & sedikit pedas. Aku pakai tambahan santan instan Rose Brand agar kuahnya lebih kental & gurihSource : @wennyyudi (Palembang)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 #RasaNusantara #GAS2025 Glian Tika -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Ikutan #PekanPosbar #MasakanDariMinang, aku buat gulai cumi isi tahu & telur. Masakan yang satu ini, biasanya ada di rumah makan Padang. Cuminya pake cumi segar, suami beli langsung di pantai. Kebetulan ada orang mancing yang dapat cumi. Wah seneng banget, kemarin ku timbang beratnya hampir 1 kg, harga cuma 30 ribu. Murah banget. Cus...segera eksekusi. Tapi aku cuma bikin 1 cumi aja. Suami tidak makan cumi. Anak Lanang biasanya tidak suka gulai cumi tapi klo goreng tepung dia doyan banget. Nah, hanya aku yang mau. Ternyata setelah matang, anak wedhok pun mau makan 😁. Ntar klo bikin banyak, aku nya yang kalap 🤭 (makan sendirian), waduh bisa bahaya ini 😁.Source: YT @boxresep.id#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang Ika S. Arianto -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes 😅. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecookResep kepunyaan Mbak Nia Agustina.Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675 Fathma Romadloniyah -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
🤤Nostalgia lauk Favorit Jaman Anak Kos😋🥰MasyaAllah ini endes banget. Rasanya malah lebih enak dari jaman jajan di warung makan jaman dulu kos di Pademangan tahun 2009🤣🤗Cumi kenyal,tapi gak alot ya, dengan isian tahu telur yang lembut,dipadu dengan kuah gurih pedas tuh bikin ngabisin nasi tau🤣📝Masaknya juga cepet kok karena kalau terlalu lama cuminya alot,makanya begitu cumi mateng harus segera diangkat dan disajikan🔥Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17077992#GAS2025#GASposbarke35#seribukreasitahu#cookpadcommunity_palembang#kreasitahuwongkito Wenny Yudi, S.Psi, MM. -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Kemarin dapat cumi, seger2..jadinya pengen bikin gulai cumi isi.Resepnya ala saya, jadi tidak terlalu berempah, karena saya kurang suka aroma seperti jinten dan cengkih. Indrajied -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Kebetulan banget di Mamuju lagi musim cumi, jadilah nyetok cumi dengan ukuran gede².Kepikiran buat lauk satu ini, sebab bahannya lagi komplit di rumah.Kalo gitu, cuss kita intip resepnya. Rabiatul Munawarah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar