Gulai Cumi Isi Tahu Telur

Kemarin dapat cumi, seger2..jadinya pengen bikin gulai cumi isi.
Resepnya ala saya, jadi tidak terlalu berempah, karena saya kurang suka aroma seperti jinten dan cengkih.
Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Kemarin dapat cumi, seger2..jadinya pengen bikin gulai cumi isi.
Resepnya ala saya, jadi tidak terlalu berempah, karena saya kurang suka aroma seperti jinten dan cengkih.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan cumi di air mengalir, buang plastik dan tintanya, lalu beri air perasan jeruk nipis supaya amisnya hilang. Diamkan 10 menit kemudian bersihkan.
- 2
Siapkan bahan isi cumi, tahu dihaluskan lalu dibuang airnya.
- 3
Lalu campur semua bahan isi aduk hingga rata.
- 4
Lalu masukkan ke dalam cumi dan semat dg tusuk gigi agar tidak keluar isinya. Kemudian kukus selama 5-10 menit hingga matang.
- 5
Tumis bumbu halus beserta daun salam, daun jeruk, lengkuas dan sereh hingga harum.
- 6
Masukkan air, masak hingga mendidih. Tambahkan santan instan. Beri gula garam.
- 7
Masukkan cumi, daun bawang dan masak hingga mendidih.
- 8
Kocok 1 butir telur dan masukkan perlahan pada gulai sambil diaduk pelan. Telur akan berserabut. Koreksi rasa.
- 9
Matikan api dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6436682-gulai-cumi-isi-tahu-telur?invite_token=uYfLqfCAFktkCF29vbLQXJxC&shared_at=1623151010#cookpadcommunity_bekasi#cookpadcommunity_ID#potberbisik_seafood#cookpadbekasi#cumiisitahutelur Dian Mavizsof -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Ikutan #PekanPosbar #MasakanDariMinang, aku buat gulai cumi isi tahu & telur. Masakan yang satu ini, biasanya ada di rumah makan Padang. Cuminya pake cumi segar, suami beli langsung di pantai. Kebetulan ada orang mancing yang dapat cumi. Wah seneng banget, kemarin ku timbang beratnya hampir 1 kg, harga cuma 30 ribu. Murah banget. Cus...segera eksekusi. Tapi aku cuma bikin 1 cumi aja. Suami tidak makan cumi. Anak Lanang biasanya tidak suka gulai cumi tapi klo goreng tepung dia doyan banget. Nah, hanya aku yang mau. Ternyata setelah matang, anak wedhok pun mau makan 😁. Ntar klo bikin banyak, aku nya yang kalap 🤭 (makan sendirian), waduh bisa bahaya ini 😁.Source: YT @boxresep.id#PejuangGoldenBatikApron#PekanPosbar#MasakanDariMinang Ika S. Arianto -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Cumi tinggal sedikit. Mikir masak apa ya biar gak keliatan sedikit, soalnya cumi kalo dimasak begitu aja kan kempes 😅. Akhirnya coba ikutan #BanggaKirimRecookResep kepunyaan Mbak Nia Agustina.Ini lezat. Terimakasih resepnya mbak 😊Source:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13375012-gulai-cumi-isi-tahu?invite_token=vGihxKfV1QUm4jz79THy1pnB&shared_at=1599208675 FathmaR -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Perdana masak cumi isi, alhamdulillah berhasil. Saya sengaja tidak pakai cabai, karena sekalian masak untuk anak. Cuma mungkin next time coba pakai cumi yg lebih besar supaya lebih mudah di isi hehe#PejuangGoldenBatikApron #CumiIsiTahuTelurResep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/r/6436682 Mama Baim -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Saya suka banget sama gulai ini. Tapi ga bisa bikin sering2..karna dirumah yg suka cumi cuma saya sama mama 😅 Cwiit Deswita -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Gulai cumi isi tahu telur, salah satu masakan khas Minang yang terkenal diantara pencinta kuliner Nusantara. Ada tiga protein dalam satu hidangan yaitu cumi, tahu & telur dengan kuah yang terasa gurih & sedikit pedas. Aku pakai tambahan santan instan Rose Brand agar kuahnya lebih kental & gurihSource : @wennyyudi (Palembang)#CookpadCommunity_Sumbar#PosbarMeetUp_Sumbar2025 #RasaNusantara #GAS2025 Glian Tika -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Masak gulai cumi sekalian ngabisin stok cumi yg melimpah di kulkasBuat setoran #SerbaSerbiKelapa Minggu iniSource @cook_6392360#CookpadIndonesia#GulaiCumiIsiTahuTelur#BALONChallenge#SerbaSerbiKelapa#Horas_MiGomakSerbaSerbiKelapa#CookpadCimmunity_Sumut farida Sulthan 🇮🇩 (IG. Malika02782) -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Gulai cumi ini adalah request maksi paksu yg sedang #WFH , krn ngerjainnya agak riweh jd kalo masak bgnian slalu ngerjainnya bareng2 sm bliau.. aq yg isi bliau yg ngatur agar cuminya tetap diposisi tegak dg permukaan wajannya. Menu ini Wajib dicoba di rumah nih moms resep Gulai Cumi Isi Tahu, tampilan kuahnya aja bikin selera meningkat apalagi rasanya. Cocok untuk menu lauk makan siang yang bergizi tinggi dan pastinya mengenyangkan 😍🤤#CookpadCommunity_Depok#PejuangGoldenApron3#RecookDepok_Bakulanku#CookingWithHeartEatingWithLove#CookingLovers#GAKuningKenanganKu#Semarak_GAKuningKenanganKu#tidaksekedarmemasak@cookinglover.id@cookpad.id@cookpadcommunity_id Mimi 4A Cookery -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Halloo Cookpaders, punya stok cumi-cumi kali ini emak punya banyak waktu luang jadi diolah agak ribet menurut saya, karena biasanya cuma diolah sederhana pakai tepung lalu goreng untuk bekal kaka sekolah, diolah dengan dibuat gulai dan diisi tahu telur, sekalian support tantangan minggu ini, yaitu mengolah si buah kelapa, adek langsung komentar kalau ibu lagi masak squidward tentacles dan dia ingin makan squidward😂.Source : Renie Wisra#KelapaSeribuManfaat#CabeKu#CookpadCommunity_Depok dapur Airin -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Kebetulan banget di Mamuju lagi musim cumi, jadilah nyetok cumi dengan ukuran gede².Kepikiran buat lauk satu ini, sebab bahannya lagi komplit di rumah.Kalo gitu, cuss kita intip resepnya. Rabiatul Munawarah -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
Assalamualaikum...menuku pagi ini 🤗 badan lagi ga fit sudah semingguan 😥 perbanyak konsumsi protein dan cukup istirahat biar cepat sembuh 🤗Sebetulnya kemarin nitip tukang sayur niatnya pingin masak cumi sama tintanya tp ganti haluan soalnya tinta cumi jenis ini sedikit ga banyak kayak cumi yang bulat itu 🤭 pas ada event coboy masak bareng Mamah Cookpad cuma modal dandang karena cuminya dikukus sama dandang 🤭#CoboyMabarMaco_CumaModalDandang#CoboyMabarMaco#CumaModalDandang#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya#myeveryday_cookpad#keluarzonanyaman_cookpad Citra Prayugo -
Gulai Cumi Isi Tahu Telur Gulai Cumi Isi Tahu Telur
🤤Nostalgia lauk Favorit Jaman Anak Kos😋🥰MasyaAllah ini endes banget. Rasanya malah lebih enak dari jaman jajan di warung makan jaman dulu kos di Pademangan tahun 2009🤣🤗Cumi kenyal,tapi gak alot ya, dengan isian tahu telur yang lembut,dipadu dengan kuah gurih pedas tuh bikin ngabisin nasi tau🤣📝Masaknya juga cepet kok karena kalau terlalu lama cuminya alot,makanya begitu cumi mateng harus segera diangkat dan disajikan🔥Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/17077992#GAS2025#GASposbarke35#seribukreasitahu#cookpadcommunity_palembang#kreasitahuwongkito Wenny Yudi, S.Psi, MM.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar