ચોકો મેંગો કુલ્ફી (Choco Mango Kulfi Recipe In Gujarati)
Harsha Israni @cook_14344309
#AsahiKaseiIndia
મેંગો એટલે પાકી કેરી બધાને ભાવે, વડી પાકી કેરીના પલ્પમાંથી બનાવેલી કુલ્ફી કે ice cream નાના મોટા બધાને ગમે.
ચોકો મેંગો કુલ્ફી (Choco Mango Kulfi Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia
મેંગો એટલે પાકી કેરી બધાને ભાવે, વડી પાકી કેરીના પલ્પમાંથી બનાવેલી કુલ્ફી કે ice cream નાના મોટા બધાને ગમે.
રાંધવાની સૂચનાઓ
- 1
સૌ પ્રથમ પાકી કેરીને પાણીથી ધોઈ, છોલીને, કાપીને,મિકસરના જારમાં પીસીને પ્યુરી તૈયાર કરી લો.
- 2
એક પૈનમાં દૂધ ગરમ કરવા મૂકો, દૂધને 5 થી 7 મિનિટ ધીમી આંચે પકાવી લો,ત્યાર તેમાં ખાંડ ઉમેરી ગેસની આંચ ધીમી કરી 2 મિનિટ પકાવીને ગેસ બંધ કરીને દૂધને ઠંડુ કરવા મુકો.
- 3
હવે એક મિકસરના જારમાં ઠંડુ કરેલું દૂધમા કેરીની પ્યુરી, મેંગો એસેન્સ, પીળો રંગ નાખીને 1 મિનિટ માટે પીસી લો.મેંગો કુલ્ફી માટેનું મિશ્રણ તૈયાર છે.
- 4
તૈયાર કરેલ કુલ્ફીના મિશ્રણને કુલ્ફી મોલ્ડમાં ભરીને ફોઈલ પેપરથી ઢાંકીને આઈસ ક્રીમની સ્ટિક લગાવીને 5 થી 6 કલાક અથવા આખી રાત માટે ફ્રીઝરમા સેટ કરવા મુકો.
- 5
એક ગ્લાસમા મેલ્ટ ડાર્ક ચોકલૅટ અને બદામના ટુકડા મિક્સ કરીને ચોકો મિશ્રણ તૈયાર કરો.
- 6
સેટ કરેલ મેંગો કુલ્ફીને ફ્રીજરમાંથી મોલ્ડને બહાર કાઢી 2 મિનિટ પછી કુલ્ફીને મોલ્ડમાંથી બહાર કાઢો, ત્યારબાદ ચોકો મિશ્રણમા આગળથી ડિપ કરીને તરત જ સર્વ કરો તૈયાર છે ચોકો મેંગો કુલ્ફી.
- 7
ચોકો મેંગો કુલ્ફી.
કૂક્સનેપસ
કેવું રહ્યું ? કુક્સનાપ શેર કરીને આ રેસીપીની ભલામણ કરો!
I like making cake#innovative recipes#love cooking
વધુ વાંચો Similar Recipes
-
મેંગો કુલ્ફી (Mango Kulfi Recipe In Gujarati)
#કૈરીઉનાળામાં કેરી ખાવાની મજા અલગ હોય છે વળી, જો પાકી કેરીમાંથી બનેલી કુલ્ફી કે આઈસ્ક્રીમ મળી જાય તો શું કહેવું. આ મેન્ગો કુલ્ફી પાકી કેરી અને દૂધમાંથી બનાવી છે જે બાળકોને ખૂબ જ ગમશે.
-
મેંગો બદામ કુલ્ફી (Mango Almond Kulfi Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia#Cookpadindia#Cookpadgujratiઉનાળા ની ગરમી માં ઠંડુ ઠંડુ આઈસ્ક્રીમ કે કુલ્ફી મળી જાય તો મઝા પડી જાય.મે અહી મેંગો બદામ કુલ્ફી બનાવી છે મોટા ભાગે આપણે માવો નાખી ને બનાવી એ મે અહી માવા ની જગ્યા એ બદામ નો ભૂકો (પાઉડર) કરી ને નાખ્યો છે એટલે થોડો Healthy ટચ આપ્યો છે.
-
મેંગો કુલ્ફી (mango kulfi recipe in Gujarati)
#મોમ# સમરકેરી ની સીઝનમાં હમણાં આ ગરમીમાં કુલ્ફી બનાવી ને બધા ઘરના સભ્યો સાથે બેસીને ખાવા ની મજા માણી.. કાલે મેંગો મિલ્ક શેક બનાવ્યો હતો.. તેમાંથી એક ગ્લાસ શેક બચી ગયો હતો..તો એમાંથી આ કુલ્ફી બનાવી છે..
-
મેંગો સ્ટફ્ડ કુલ્ફી (Mango Stuffed Kulfi in Gujarati)
#RC1રેઈન્બો ચેલેન્જ ના પહેલા વિક ની થીમ છે પીળા કલર ની રેસિપી.તો અહીં મેં મેંગો સ્ટફ્ડ કુલ્ફી બનાવી છે.મેંગો સ્ટફ્ડ કુલ્ફી એ ખૂબ જ સરળ રીતે અને ઝડપ છી બની જાય એવું ડેઝર્ટ છે.
-
મેંગો કુલ્ફી (Mango Kulfi Recipe In Gujarati)
#APR ઉનાળા ની આકરી ગરમી માં ખાવા નું ગમતું નથી .આખો દિવસ પાણી અને કઈ ઠંડુ ખાવા નું જ ગમે છે .એટલે મેં આજે મેંગો કુલ્ફી બનાવી છે .
-
મેંગો રેપ(Mango Wrape Recipe In Gujarati)
Zoom app પર લાઈવ સેશન દરમિયાન દીપિકા જીએ મેંગો રેપ શીખવાડેલ તેને ફોલો કરી ને થોડા ફેરફાર સાથે મેંગો રેપ બનાવ્યું છે ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ બન્યું છે.
-
મેંગો ચોકલેટ કુલ્ફી (mango Chocolate kulfi recipe in gujarati)
#goldenapron3Week૧૭#મોમમારા બાળકોને આ કુલ્ફી ખૂબ જ ભાવે છે તેના માટે મધર્સ ડે ઉપર મે બનાવી તેમા ચોકલેટ નાખી હોવાથી બાળકો વધારે આકર્ષિત થશે
-
મેંગો મલાઈ કુલ્ફી (Mango Malai Kulfi Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia કેરી ની સીઝન માં મેંગો ખાવાં ની મઝા આવે. આપણે તેને આખા વરસ માટે સ્ટોર પણ કરીને રાખીયે છીએ. મેંગો માંથી ઘણી બધી રેસિપી બનાવીએ છીએ. અહીં મેં "મેંગો મલાઈ કુલ્ફી " બનાવી છે. જે ગેસ બાળ્યા વગર, (નો fir ) બનાવી છે. સ્વાદ લાજવાબ બન્યો છે.
-
મેંગો કસ્ટર્ટ કુલ્ફી (Mango Custard Kulfi Recipe In Gujarati)
#RC1#cookpadindia#cookpadgujaratiઉનાળાની કાળઝાળ ગરમીમાં ઠંડા પીણા, આઈસક્રીમ કે કુલ્ફી ખાવાની મજા પડે છે. તેમા પણ જો આઈસક્રીમ કે કુલ્ફી ઘરે જ બનાવી હોય તો તેની શુદ્ધતા માટે પણ કોઈ સંદેહ રહેતો નથી. તો આજે તમારી સાથે શેયર કરું છું બહુ જ ઓછી સામગ્રી થી ઘરે જ બનાવી શકાય એવી મેંગો કસ્ટર્ડ કુલ્ફી.. તમે પણ ચોક્કસ બનાવજો..
-
મેંગો શ્રીખંડ (Mango Shrikhand Recipe In Gujarati)
હાલમાં સરસ મજાની પાકી કેરી આવી રહી છે તો મે બનાવ્યું મેંગો શ્રીખંડ જે બધાની પસંદ છે વિટામીન એ અને કેલ્શયમ થી ભરપૂર
-
મેંગો કેક (Mango Cake Recipe In Gujarati)
#કૈરી# ઉનાળો આવે ત્યારે કેરીની સીઝન પણ હોય,કેરીમાંથી આપણે ઘણી બધી વાવગીઓ બનાવીયે છીએ.કેક નાના - મોટા દરેકને ગમે છે એટલે મેં મેંગો પલ્પથી આ કેક તૈયાર કર્યુ છે જેને મેં વ્હીપ ક્રીમથી સજાવીને સર્વ કર્યુ છે, આ મેંગો કેકને તમે વ્હીપ ક્રીમ વગર પણ બનાવી શકો છો -
-
-
-
ચોકલેટી ચોકોબાર કુલ્ફી (Chocolaty Chocobar Kulfi Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia #oil free recipe
-
મેંગો કૂકીઝ
#AsahiKaseiIndiaકેરીની સીઝન માં આપડે કેરીમાંથી અવનવી વાનગી બનાવતા જોઈએ છીએ આજે મેં @Cook_26755180 ની રેસીપી ફોલો કરી આમ કૂકીઝ બનાવ્યા . ખૂબ ઓછી સામગ્રીમાં અને ખૂબ જ ઝડપથી બની જતા આ મેંગો કૂકીઝ... કેરીની સિઝનમાં નાના છોકરાઓને ખૂબ પસંદ પડશે.આ કૂકીઝ માં સોડા કે બેકિંગ પાઉડર નો ઉપયોગ નથી થતો સાથે મે મેંદા ને બદલે ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કર્યો છે એટલે હેલધી પણ છે
-
મેંગો કુલ્ફી (Mango Kulfi Recipe In Gujarati)
આઈસક્રીમ અથવા કુલ્ફી એ લોકપ્રિય ડિઝર્ટ નો પ્રકાર છે. આપણે અલગ-અલગ પ્રકારના આઇસક્રીમ અથવા કુલ્ફી ફ્રૂટ પલ્પ અને ડ્રાયફ્રૂટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકીએ. મેંગો કુલ્ફી એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડિઝર્ટ છે જે ઉનાળાની ઋતુ દરમિયાન બનાવી શકાય.#cookpadindia#cookpad_gu
-
ત્રિરંગી કુલ્ફી (TriColour Kulfi Recipe In Gujarati)
#CDY૧૪ નવેમ્બર ને ચિલ્ડ્રન્સ ડે તરીકે ઉજવવામાં આવે છે. તો મે ચિલ્ડ્રન્સ ડે નિમિત્તે મારા દિકરા માટે આ ત્રિરંગી કુલ્ફી બનાવી છે.મારા દિકરા ને કુલ્ફી, આઈસ્ક્રીમ બહુ ભાવે છે. એટલે થોડા થોડા દિવસે એની કુલ્ફી ની ફરમાઈસ હોય છે. તો હું એના માટે અલગ અલગ પ્રકાર ની કુલ્ફી બનાવું છું. -
મેંગો ડિલાઇટ (Mango Delight Recipe In Gujarati)
#cookpadindia#cookpadgujratiપાકી કેરી ની સીઝન આવે એટલે પહેલા જ લોટ માં મારા ઘરે આ મેંગો મીઠાઈ બનાવવી કંપલ્સરી જ છે.😃બધા ને ખુબ જ ભાવે છે. ન કોઈ કલર k n koi એસન્સે . બધાં જ natural ingredients થી બને છે.એકદમ કનીદાર અને મો માં ઓગળી જાય તેવી એકદમ સોફ્ટ . પ્રોપર પીસિસ પણ થાય તેવી મેંગો ડીલાઇટ .બજાર થી પણ એકદમ મસ્ત બનશે.તે પણ ફક્ત ૪ જ ingredients થી.તો ચાલો.....
-
મેંગો કુલ્ફી
#FDR#SJR#RB7કેરી નો રસ ફ્રીઝર માં ડબ્બા માં ભરી ને મૂકી રાખ્યો હતો..હમણા જે લોકો ઉપવાસ મા મીઠું ન લેતાં હોય.. એ મિત્રો માટે કુલ્ફી ❤️❤️ -
મેંગો કેક(Mango cake recipe in gujarati)
#કેરી. કેરી ની સિઝન માં ટેંગી મેંગો કેક બનાવી છે જે ઘઉં ના લોટમાંથી અને કડાઈ માં બનાવી છે જે હેલ્થી અને ટેસ્ટી લાગે છે.
-
મેંગો મલાઈ કુલ્ફી (Mango Malai Kulfi Recipe in Gujarati 🥭)
#Asahikaseiindia#NooilRecipes#cookpad_guj આઈસક્રીમ અથવા કુલ્ફી એ લોકપ્રિય ડિઝર્ટ નો પ્રકાર છે. આપણે અલગ-અલગ પ્રકારના આઇસક્રીમ અથવા કુલ્ફી ફ્રૂટ પલ્પ અને ડ્રાયફ્રૂટ નો ઉપયોગ કરીને બનાવી શકીએ. મેંગો કુલ્ફી એ ખૂબ જ સ્વાદિષ્ટ ડિઝર્ટ છે જે ઉનાળાની ઋતુ દરમિયાન બનાવી શકાય છે.
-
-
-
મેંગો ફાલુદા (Mango Falooda Recipe In Gujarati)
#AsahiKaseiIndia#CookpadIndia#Cookpadgujarati#WithoutOil#Mango_Falooda
-
મેંગો પી (Mango P Recipe In Gujarati)
મેંગો પી (લિક્વિડ ફોમ સ્વિટ રેશીપી)આ મીઠાઈ દૂધ માંથી બનાવેલી છે. તેમાં પાકી કેરી ના ટુકડા ને પલ્પ નો ઉપયોગ કરી ને બનાવી શકો. અહીં મેં કેરી ના ટુકડા કરી નાંખ્યા છે. કેરી ની સિઝનમાં અમારે ત્યાં લગભગ બનતી હોય છે. સ્વાદમાં પણ સરસ લાગે છે. ( ખાસ ધ્યાન રાખવું કે કેરી જ્યારે જમવા બેસવું હોય તેના 10 મિનિટ પહેલા જ દૂધમાં ઉમેરવી )
-
ટુટી ફ્રુટી (Tutti Frutti Recipe In Gujarati)
કાચી પોપો માંથી બનાવેલ... ટેસ્ટી tutti frutti...ice cream ઉપર કે કેક માં બાળકો ને બૌ ભાવે.
-
મેંગો ફિરનિ (Mango Phirni Recipe in Gujarati)
#Fam#Cookpadindia#Cookpadgujrati#AsahikesaiIndiaઅત્યારે કેરી ની ફુલ સીઝન ચાલી રહી છે અને અમારા ઘર માં આ મેંગો ફિરની બધા ને બહુ જ ભાવે. -
-
મેંગો મસ્તાની (mango mastani recipe in Gujarati)
#કૈરી#પોસ્ટ3મસ્તાની એ આઈસ્ક્રીમ સાથે નો મિલ્ક શેક છે જે મૂળ પુના ની આઈટમ છે. ત્યાંની ખૂબ પ્રખ્યાત એવું આ પીણું હવે પુના સિવાય પણ પ્રખ્યાત છે. કેરી સિવાય પણ બીજા સ્વાદ માં મસ્તાની બને છે જેમકે ચોકલેટ, વેનીલા, સુકામેવા, ગુલાબ વગેરે. પરંતુ મેંગો મસ્તાની એ વધુ પ્રખ્યાત છે વડી એકદમ સંતુષ્ટિદાયક પણ છે.
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-gu/recipes/15183953
ટિપ્પણીઓ (16)