ઘઉં ના લોટ ના ભટુરે (Wheat Flour Bhature Recipe In Gujarati)

મેંદા ના સમોસા કરતા ઘઉં ના લોટ ના હેલ્ધી હોય છે#EB

ચકરી ચોખા ના લોટ ની, મેંદા ના લોટ ની અને ઘઉં ના લોટ ની બનાવીયે છીએ. આજે હું ઘઉં ના લોટ ની ચકરી ની રેસિપી લઇ ને આવી છું. #કુકબુક #પોસ્ટ1

#GA4#WEEK14બાળકો માટે ઘર ની બનાવેલી કેક હોય તો વધારે ખાય તો પણ નડે નહી. હું ઘણા વખતથી બાળકો ના બર્થડે માં ઘરે જ કેક બનાવું છું.

હેલ્ધી છે સ્વાદિષ્ટ લાગે છે જે બાળકો ચણાના લોટ ના નથી ખાતા એ પણ ખાસે#supers

#EBWeek 7ભટુરે એ એક પંજાબી વાનગી છે. જેને આપડે છોલે સાથે સર્વ કરવા માં આવે છે. ભટુરે ઘણી અલગ અલગ રીતે બનાવા આવે છે. ભટુરે માં ઘણા એકલો મેંદો ,મેંદો અને ઘઉં નો લોટ વાપરે છે. મેં આજે એકલા મેંદા ના લોટ માં સોજી ,બેકિંગ પાઉડર, સોડા, ખાંડ, મીઠું, દહીં, માંથી સોફ્ટ ભટુરે બનાવીયા છે.

#goldenapron3#WEEK 7#PUZZLE WORD : JAGGERYમારી બન્ને દીકરી ને ડોનટ્સ ખૂબ જ ભાવે...પણ મેંદા ના ડોનટ્સ એમની માટે ઘણા સારા નહિ એમ વિચારી મેં ઘઉં ના લોટ ના ડોનટ્સ બનાવ્યા છે... અને એ ડોનટ્સ ને મારી દીકરી સ્વરા એ સજાવ્યા છે.....આશા છે કે આપ સૌ ને પસંદ આવશે.....

#SFR#SJR#શ્રાવણ#શીતળા સાતમ#cookpadgujarati#cookpadindiaશીતળા સાતમ ના દિવસે બધા ના ઘરે બાજરી કે મકાઈ ના વડા બનતાબજ હોય છે.મેં બાજરી,મકાઈ અને ઘઉં નો લોટ લઈ ને વડા બનાવ્યા.ટેસ્ટ તો સરસ જ લાગે છે.ગરમ અને ઠંડા સરસ લાગે છે.

#EB

#માઈલંચ#માયલંચભટુરે મેંદા ના લોટ ના હોય છે જે હેલ્થ માટે એટલો સારો નથી પણ મે અહી ઘઉ ના લોટ માંથી બનવિયા છે . And આજકાલ બહાર નું ખાવા માં ખુબ રિસ્ક છે .માટે મેં ઘરે જ મારા ઘર ના મેમ્બર્સ માટે લંચ રેડી કર્યું છે .

#MRCPost - 4ઘઉં ના લોટ નો શીરોOoooo (Yaraaaa) Betaji.....👩‍👦....Tu Pyaron se Hai Pyara.... આજે મારા દિકરા એ આવી ને કહ્યું "માઁ મને શીરા ની ભૂખ લાગી છે" તો..... ૧૦ મિનિટ માં શીરો તૈયાર.......

#GA4#Week22ગોળ અને ઘઉં ના લોટ ના પુડલા

#NRC#wheat#naan#cookpadgujarati#cookpadindiaપંજાબી સબ્જી સાથે નાન, પરાઠા,રોટી સારી લાગે છે.મોટા ભાગે નાન મેંદા નો ઉપયોગ કરી ને બનાવાય છે.પણ મેં આજે ઘઉં ના લોટ નો ઉપયોગ કરી બનાવી જે ખૂબ જ સરસ બની અને ટેસ્ટ પણ સરસ લાગી.

#EB #Week:7

આ રેસિપી ઘઉં ના લોટ માંથી બને છે એટલે બાળકો ને નુકશાન કરતી નથી...મે કેક ઓવન કે યિસ્ત વગર બનાવી છે.

#AM4પંજાબી સબ્જી સાથે આપણે મેંદા ની નાન બનાવતા હોય છીએ. પરંતુ તંદુરી રોટી પણ એટલી જ સ્વાદિષ્ટ લાગે છે અને સાથે ઘઉં ના લોટ ની એટલે હેલ્થ માટે પણ સારી.

ઘઉં ના લોટ ના સાદા પરાઠા તો બધા ના ઘરે બનતા હોઈ છે....હું એક નવી જ રેસિપી લઈ ને આવ્યો છું....

#GA4#Week14#wheatcakeઘઉં ના લોટ માં થી આ કેક બનાવી છે. આમેય હું મેંદા નો ઉપયોગ બને એટલો ટાળું છું. આ કેક બાળકો ને આપી શકાય છે. વળી મે ખાંડ નો ઉપયોગ ના કરતા ગોળ અને ખજૂર નો ઉપયોગ ગળપણ માં કર્યો છે. એટલે આ હેલ્થી છે.

#EB

#ઇબુક૧#પોસ્ટ૧૮#goldenapron2#week15#karnatakaનાસ્તા માટે પરફેક્ટ અને ઈન્સ્ટન્ટ ઢોસા બનાવ્યા છે... જે એકદમ હેલ્થી છે ઘઉં ના લોટ ના એટલે બાળકો માટે પણ એકદમ બેસ્ટ છે... અને આથા ની પણ જરૂર નથી.

#EB#COOKPAD

ઘઉં ના લોટ ના હોવાથી હેલ્થી છે. #DFT

પંજાબી વાનગી નું નામ આવે એટલે સૌથી પહેલાં યાદ આવે છોલે ભટુરે. અત્યારે કોરોના પેનડેમિ્ક માં હોટેલ માં જવાનું તો સેઇફ નથી, ઘરમાં યંગસ્ટૅસ ને પંજાબી નું કે્વીન્ગ થાય અને વડીલો ને પનીર સબ્જી પસંદ ના હોય એવું પણ બને છે તો છોલે ભટુરે આ બધી ડિમાન્ડ પૂરી કરે છે. અમારા ઘરમાં બધા ને ખુબ પસંદ છે...#GA4#WEEK1#PUNJABI#Cookpadindia

#MAHappy Mother's Dayમધર્સ ડે કોન્ટેસ્ટમારી મમ્મી પાસેથી આ ઘઉં ની રાબ શીખી હતી મારી મમ્મી ને અલગ-અલગ બનાવવાનો ઘણોશોખ હતો પરંતુ હવે મારી મમ્મી આ દુનિયામાં નથી પણ તેની રસોઈ બનાવીને હું મારી મમ્મીને ખુબજ યાદ કરું છું ને મારી મમ્મી મને કહેતી કે સ્વાદિષ્ટ રસોઈ બનાવી આપણા ફેમિલી ને ખુશ રાખવા અને તેમની હેલ્થ ને અનુસરીને રસોઈ બનાવવી જોઈએ અને હું પણ એ જમે સિદ્ધાંત અપનાવું છું નવું નવું બનાવી મારા ફેમિલીને ખુશ કરું છું આ ઘઉં ના લોટ ની રાબ જ્યારે બાળક નાનો હોય છે ત્યારે તેને પીવડાવવામાં આવે છે વડીલોને પણ બહુ ખોરાક લેવાતો ન હોય ત્યારે આ પીવાથી તેમનામાં શક્તિ આવે છે

#EB#week7theme7

લોટ ને બાફીને નથી કરી.

#EB#Week7

#EB#Week7#cookpadgujrati#cookpadindiaભટુરે એ north સાઇડ નું ફેમસ ફૂડ છે.ભટુરે બે રીતે બને છે.૭ થી ૮ કલાક yeast નાખી ferment કરી ને અને ઇન્સ્ટન્ટ... ભટુરે ને ચણા મસાલા કે છોલે સાથે સર્વ થાય છે. મૈ ઇન્સ્ટન્ટ વાળા ...૧ કલાક લોટ પલાળી રાખી બનાયા છે.ભટુરે આમ તો maida થી બને છે.પણ મેં ઘઉં લોટ એડ કરી ને બનાયા છે.Thank you

#સુપરશેફ 3 Breakfast માં જેમને time ના હોય જલ્દી કરવુ હોય એને માટે અને અત્યારે ઘરે ઘરે જે લોકો ડિયેટિંગ માટે menu વિચારતા હોય એને માટે બેસ્ટ ઓપ્શન છે ઘઉં ના ઢોસા.....

#EB#WEEK7

આપણે બધાં કૂલાચા ખાવાના ખૂબ પસંદ કરીએ છીએ. પરંતુ તે મેંદા ના લોટ ના બનેલા હોવાથી આપણે બોવ બધા નથી ખાતા. તો આજે આપણે બનાવીશું ઘઉં ના લોટના કુલચાં. જે સ્વાદિષ્ટ હોવા ઉપરાંત હેલ્થી પણ છે