TongkoL Mercon aka pampis manado
Sekilas ky pampis manado..hehee tp ni pampis KW.. stok di kulkas cm ada tongkol dan srundeng yg 2 hr blm habis.. marii dieksekusii.. makan pk nasi uduk hangat.. nampol.. bakal nambah terus terusann 😚
TongkoL Mercon aka pampis manado
Sekilas ky pampis manado..hehee tp ni pampis KW.. stok di kulkas cm ada tongkol dan srundeng yg 2 hr blm habis.. marii dieksekusii.. makan pk nasi uduk hangat.. nampol.. bakal nambah terus terusann 😚
Cara Membuat
- 1
Bersihkan tongkol, potong dadu goreng hingga matang..tiriskan
- 2
Siapkan minyak goreng untuk menumis.. masukan bawang putih n merah yg diiris hingga harum, masukan irisan cabe keriting dan gula jawa lengkuas daun salam dan serai..
- 3
Jika sudah harum, masukan bumbu halus..+ gula pasir + garam + kaldu bubuk.. gongsreng hingga harum..
- 4
Lalu masukan serundeng.. dan tongkol.. aduk2 hingga bumbu tercampur rata.. lalu masuka setengah gelas air matang.. masak hingga rata..
- 5
Tes rasa.. jika sudah matang matikan kompor... hidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Tongkol mercon Tongkol mercon
Tongkol suwir pedas.. Heeem ini enak banget di makan bareng nasi hangat dan krupuk apalagi klo di tambah pete pasti tambah enaak :D
-
-
Tongkol Mercon Tongkol Mercon
Awalnya pengen makan yang pedes-pedes terus bingung mau masak apa. Kalo ayam uda bosen jadi kepikiran masak tongkol mercon. Soalnya kalo beli gada yang sepedes bikinan sendiri hehe. Selamat mencoba 😁😁
-
-
Tongkol Mercon Tongkol Mercon
Tongkolnya bisa diganti dengan teri, ikan asin, cumi asin, atau bisa juga dengan udang segar, cumi segar, atau ayam. Resep sesuaikan saja dengan selera masing masing
-
-
-
Tongkol mercon Tongkol mercon
Karena rasanya yg pedes nendang dan meledak² dimulut makanya dinamakan tongko mercon
-
Tongkol mercon Tongkol mercon
Kalau mau lebih pedas lagi, cabai2an nya bisa lebih banyak yaa. Selamat mencoba..
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar