Tongkol Mercon

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging tongkol siap masak, potong2, goreng setengah kering
  2. Bumbu dihaluskan:
  3. 10 buahcabe merah, rebus matang
  4. 7-9cabe rawit orange, rebus matang
  5. 5 butirbawang putih
  6. 7 butirbawang merah, iris tipis
  7. 1 sdtgula merah
  8. Bumbu tambahan:
  9. 2 butirtomat(haluskan bersama cabe dan bawang)
  10. secukupnyadaun jeruk angka 8
  11. secukupnyadaun salam
  12. secukupnyalengkuas
  13. secukupnyaserai
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bismillah. Panaskan minyak, tumis bawang merah, masukan bumbu halus, garam, gula dan bumbu tambahan lainnya

  2. 2

    Setelah bumbu matang wangi, masukkan ikan tongkol, masak sampe bumbu meresap

  3. 3

    Alhamdulillah selesaiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viva Ferra
Viva Ferra @cook_7688711
pada

Komentar

Resep Serupa