आम रबड़ी (aam rabri recipe in Hindi)

Bharti Goel
Bharti Goel @bhartibake12
Gurgaon

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सामग्री

  1. 1 कपपका आम का गूदा
  2. 1 किलोमलाई युक्त दूध
  3. आवश्यकतानुसारचीनी
  4. 2 चम्मचबादाम और पिस्ता कटा हुआ

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले एक कढ़ाई में दूध गर्म करने रखें

  2. 2

    दूध को बीच-बीच में चलाते हुए गाढ़ा करें

  3. 3

    जब दूध अच्छे से गाढ़ा हो जाए तब उसमें चीनी डालें

  4. 4

    और थोड़ी देर तक पकाएं

  5. 5

    आप गैस से उतारकर ठंडा करें

  6. 6

    पके आम को मिक्सी में डालकर पीस लें और फ्रिज में ठंडा करने रखें

  7. 7

    रबड़ी को भी फ्रिज में ठंडा करें

  8. 8

    दोनों चीजें ठंडी होने के बाद मिक्स करें

  9. 9

    ऊपर से बादाम और पिस्ता के टुकड़ों से गार्निश करें

  10. 10

    ठंडी ठंडी स्वादिष्ट आम रबड़ी तैयार है

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