Conchas

Mezclar la levadura instantánea con la leche tibia y esperar a que se active

En un bowl colocar la harina, el azúcar, la sal, en medio la levadura ya actibada y los huevos he integrarlo todo

Ya bien integrado todo, agregar las grasas, la margarina, mantequilla y la manteca vegetal y amasar hasta que se integre bien, la masa debe estar suave

Para la costra: colocar el azúcar glass, la harina y la manteca vegetal e incorporar todo.

Ahora divide en las partes que desea pintar, envolver en papel film y dejarlas en el refrigerador

Ya doblado su tamaño, pinchas y bolear en proporciones de 80 gr

Colocarlas en una charola con papel estrella y cubrirlas con un poco de manteca

Y listo