Huesitos

NuriaG77 "Con una pizca de sal"
NuriaG77 "Con una pizca de sal" @conunapizcadesal
Barcelona

Los huesitos son unas barritas de barquillo rellenas de chocolate y cubiertas también de chocolate. Es un recuerdo de mi infancia y que yo hago de manera casera así:

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Ingredientes

  1. 2 paquetesbarquillos cuadrados para corte de helado
  2. 1 botenocilla o Nutella
  3. 2 tabletaschocolate de cobertura
  4. 3 cucharadasaceite de girasol

Paso a paso

  1. 1

    Extendemos la nocilla en los barquillos superponiéndolos hasta formar un bloque de cinco barquillos. El que queda arriba no lo untamos.

  2. 2

    Los metemos un rato en el congelador para que se endurezcan.

  3. 3

    Los sacamos del congelador y los cortamos formando tres barritas.

  4. 4

    Derretimos en el microondas el chocolate de cobertura con el aceite.

  5. 5

    Bañamos las barritas bien en el chocolate que queden cubiertas por todos los lados, sacudimos con cuidado para que pierdan el exceso de chocolate y las ponemos en una bandeja forrada con papel vegetal.

  6. 6

    Cuando estén todas las barritas bañadas, metemos la bandeja en la nevera para que el chocolate se endurezca y... a comer.

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NuriaG77 "Con una pizca de sal"
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