Empanadas de Acelga, queso y huevo duro (receta sencilla)

Estela Castro Sosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
SALSIPUEDES

Empanadas de Acelga, queso y huevo duro (receta sencilla)

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Ingredientes

60'
3/4 raciones
  1. 12tapas para empanadas (en otra receta te enseño como)
  2. 1pte acelga
  3. 2huevos duros
  4. 200 grqueso blando
  5. c/nSal
  6. c/nNuez moscada

Paso a paso

60'
  1. 1

    Cocinar la acelga con una pizca de sal, escurrir y reservar.

  2. 2

    Hervir dos huevos y reservar.

  3. 3

    Cuando el acelga y los huevos estén a temperatura ambiente, picar en tamaño pequeño e incorporar el queso en cubitos pequeños. Agregar nuez moscada y revolver.

  4. 4

    Armar las empanadas, poner en una placa y llevar por 15' a horno 180°.

  5. 5

    A disfrutar de estas ricas y sencillas empanadas.

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Estela Castro Sosa
Estela Castro Sosa @Mistresamores
SALSIPUEDES
Cocinando con amor , para la familia.
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