Zucchine trifolate alla salvia

Roberta Guidetti
Roberta Guidetti @roberta_61

#dimmicosacucini
Ricetta facilissima, velocissima ed economica adatta a tutte le stagioni perché sono buone a che fredde. Ho sostituito il prezzemolo con la salvia e l'olio l'ho messo alla fine a crudo perché risalta di più il suo sapore.

Zucchine trifolate alla salvia

#dimmicosacucini
Ricetta facilissima, velocissima ed economica adatta a tutte le stagioni perché sono buone a che fredde. Ho sostituito il prezzemolo con la salvia e l'olio l'ho messo alla fine a crudo perché risalta di più il suo sapore.

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Ingredienti

  1. 4o 5 zucchine verdi scuro
  2. 3 spicchid'aglio
  3. qualche fogliasalvia
  4. Sale
  5. Olio evo

Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare le zucchine a cubetti grossettini.

  2. 2

    Metterle in un tegame antiaderente con l'aglio, le foglie di salvia e il sale.

  3. 3

    Cuocerle per 20 minuti circa, a me piacciono croccanti.
    Togliere l'aglio e aggiungere un filo d'olio evo.

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