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Ingredientes

1:30 minutos
  1. 2 tazasharina integral
  2. 1 tazaharina 0000
  3. 1/2 tazaavena
  4. 1 cucharaditasal
  5. 1 cucharaditamiel
  6. 10 gLevadura
  7. 1 tazay media aprox tibia de agua
  8. 4 cucharadasaceite
  9. 1 cucharaditaazúcar

Paso a paso

1:30 minutos
  1. 1

    Colocar el sobre de levadura con una cucharada de azúcar y media taza de agua tibia, dejar reposar hasta que se forme la esponja de la levadura

  2. 2

    El resto de los ingredientes los agregué a la batidora con el gancho para amasar

  3. 3

    Se puede agregar un poco más de agua, dependiendo de cómo va quedando la masa, debe quedar lisa y sin que se pegue a los dedos. Es importante que el agua esté tibia.

  4. 4

    No me esmeré mucho, hice un bollo y corté en dos líneas cruzadas. Dejar leudar una hora en la placa que se va a llevar al horno

  5. 5

    Una vez leudado llevar al horno mínimo por 1 hora; así me leudo a mí.

  6. 6

    Y listo! A comer 😋 si la hacen me cuentan! 😉

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Karennina Bertolino

Comentarios

Julieta Luján
Julieta Luján @Julieta
te quedó divino este pan, me guardo la receta, gracias

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