Σνίτσελ κοτόπουλο 🐔 στον φούρνο

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32

Περιέργως ήταν κάτι που δεν είχα φτιάξει και επειδή δεν ήθελα να κολυμπά στο λάδι το έφτιαξα στον φούρνο..
Καμία αλλαγή και εξίσου το ίδιο νόστιμο!!
Η αρχική συνταγή για πανάρισμα ήταν από τον Α.Πετρετζίκη

Δες περισσότερα
Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Υλικά

40 λεπτά
5 μερίδες
  1. 800 γρφιλέτο κοτόπουλο σε μερίδες
  2. Αλάτι πιπέρι κατά βούληση
  3. Για πανάρισμα
  4. 3αυγά
  5. Αλάτι κατά βούληση
  6. 1 κ γρίγανη
  7. 1 κ σούπαςμουστάρδα
  8. 70 γρσιμιγδάλι Ψιλό
  9. 70 γραλεύρι γ.ο.χ
  10. 1 κ σούπαςκάρυ σε σκόνη
  11. 150 γρφρυγανιά τριμμένη
  12. 50 γρελαιόλαδο

Οδηγίες μαγειρέματος

40 λεπτά
  1. 1

    Πλένουμε καλά τα φιλέτα κοτόπουλου και στην συνέχεια τοποθετούμε στον πάγκο εργασίας μας ένα κομμάτι λαδόκολλα, τοποθετούμε άλλο ένα κομμάτι λαδόκολλα να το σκεπάζουμε και με το γουδοχέρι χτυπάμε να ανοίξουν και να λεπτυνουν!!

  2. 2

    Τοποθετούμε σε μπωλ, αλατίζουμε και αφήνουμε στην άκρη!!

  3. 3

    Ξεκίναμε την διαδικασία για το πανάρισμα!
    Θέλουμε 3 διαφορετικά μπωλ!!Στο ένα θα ρίξουμε τα αυγά,το λάδι, αλάτι, ρίγανη, μουστάρδα!! Χτυπάμε με έναν αυγοδάρτη και αφήνουμε!

  4. 4

    Στο δεύτερο μπωλ τοποθετούμε το σιμιγδάλι, αλεύρι, κάρυ και αλάτι!! Ανακατεύουμε καλά!

  5. 5

    Τέλος στο τρίτο μπωλ ρίχνουμε την φρυγανιά τριμμένη!!

  6. 6

    Τοποθετούμε σε ταψί λαδόκολλα και παίρνουμε ένα ένα τα φιλέτα και τα βουτάμε πρώτα στο μείγμα από τα αυγά (και απ' τις δυο μεριές),μετά στο μείγμα με το αλεύρι και τέλος στην φρυγανιά!! Θέλουμε να έχει παναριστει παντού εξωτερικά !!

  7. 7

    Επαναλαμβάνουμε την ίδια διαδικασία και για τα υπόλοιπα φιλέτα!!

  8. 8

    Τοποθετούμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς στον αέρα μέχρι να έχουμε ένα ωραίο χρυσαφί χρώμα εξωτερικά!!

  9. 9

    Συνοδεύουμε με ότι θέλουμε!! Ταιριάζει τέλεια με πατάτες!!

  10. 10

    Καλή επιτυχία ❤️

Αντιδράσεις

Διόρθωση συνταγής
Δες στατιστικά
Μοιράσου

Από

Νικόλ_
Νικόλ_ @Nikol32
στις
Ξεκίνησα να μαγειρεύω πριν δύο χρόνια λόγω του μικρού μου Αγγέλου και άρχισε να μ'αρεσει πολύ!!Προσαρμοσαμε τις διατροφικές μας συνήθειες πάνω στην διατροφή του παιδιού μας, πιο υγιεινά και χωρις ζάχαρη!!
Δες περισσότερα

Παρόμοιες συνταγές