
Paso a paso
- 1
En un recipiente extendido poner el agua y añadir la grenetina en forma de lluvia
- 2
Dejar reposar 15 minutos
- 3
Forrar el aro con papel aluminio haciendo un fondo y poner sobre la charola
- 4
Retirar con cuidado el relleno a 16 galletas evitando romperlas, reservar
- 5
Pasado el reposo de la grenetina licuar junto con el yogurt, la leche, el azúcar y 8 galletas
- 6
Vaciar un poco al molde y cuando tenga consistencia de clara de huevo poner las galletas sin relleno cubriendo la pared del aro y volver a refrigerar
- 7
Agregar el resto de la preparación y llevar a refrigerar mínimo dos horas
- 8
Si se desea se puede decorar con galleta troceada
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Estely le encantará ver cómo quedó.
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