#ebook06#week6আমিএবারের মিস্ট্রি বক্স থেকে দই মুরগী বেছে নিলাম।এটি খুব সহজেই রান্না করা যায় আর খেতেও সুস্বাদু।ভাত বা রুটি দুয়ের সাথেই ভাল লাগে খেতে।

#ebook2#দুর্গাপূজামুরগির এই রেসিপি আমার বাবার কাছে শেখা ৷ তাই আমি এই রান্নাটা যখনই করি তখনই খুবই খুশি লাগে৷ পূজোর সময় এই রান্নাটা আমাদের বাড়ি হবেই৷

#Swaad#amarpriyorecipeলকডাউনে বাড়িতে থাকা জিনিস দিয়ে অল্প তেলে বানানো,প্রিয় রেসিপির একটি। রুটি বা পরোটার সাথে স্বাদে জমে যায়।

#GA4#week1চিকেন খেতে আমার খুব ভালো লাগে তাই আমি বানিয়ে ফেললাম পাঞ্জাবি চিকেন কারি।

#pb1#week1

#pb1#week1

#ebook2

#চিকেন#রন্ধনেবাঙালিসর্ষের মুরগি একটু অন্য ধরনের কিন্তু দারুন টেস্টি হয় খেতে)

#pb1#week1

রবিবারে দুপুরে গরম ভাতে আ হাSodepur

#goldenapron3

#c1Chilliesকাঁচালঙ্কার স্বাদে ভরা চিকেনের এই প্রিপারেশনটা গরম ভাতের সাথে অসাধারণ লাগে।

#ebook2#বাংলা_নববর্ষ#বিভাগ-1#নতুন বছরের শুরু টা হোক একদম অন্য রকম ভাবে,যখন তখন তো আমরা মুরগি রান্না করেই থাকি কিন্তু নববর্ষে কি আর এক ঘেঁয়েমি ভাল লাগে...! তাই আমার সে দিনের রেসিপি গোটা মুরগি রোস্ট।

#pb1#week1

#pb1#week1

#GA4#Week3এবারের ধাঁধা থেকে আমি মাটন বেছে নিয়েছি। ঘরোয়া উপায়ে তৈরী এই সুস্বাদু মাটন কারি ভাত বা রুটি/ পরোটার সাথে উপাদেয় ।

#HETT #আমারপ্রিয়রেসিপিবাধাকপি দিয়ে তো আমরা অনেক কিছু করি , যেমন বাধাকপিঘন্ট, মাছের মাথা দিয়ে বাধাকপি, চিংড়ি দিয়ে বাধাকপি , ইত্যাদি , কিন্তু কখন ও কি বাধাকপি দিয়ে মুরগি খেয়েছেন ?খুবই সহজ কিন্তু অত্যন্ত সুস্বাদু এই রেসিপিটি একবার করে খান আমি কথা দিতে পারি ভাল আপনাদের লাগবেই। লোকে মা , ঠাম্মার রেসিপি দেয় , আমি কিন্তু এই রেসিপিটি আমার মেসোর থেকে শিখেছি্লাম ।তুলেছি। তাই Cookpad এবং #HETT র একটি যৌথ উদ্যোগে গঠিত #আমারপ্রিয়রেসিপি প্রতিযোগিতায় এই রেসিপিটি না শেয়ার করে পারলাম না।

#GA4#week1এই সপ্তাহের ধাঁধা থেকে আমি বেছে নিয়েছি পটেটো।

#প্ৰিয় লাঞ্চ রেসিপি#goldenapron3#week21খুব সহজেই হয়ে যায় কিন্তু অসাধারণ স্বাদ। একবারে বসিয়ে দেওয়া যায় বলে সাথে অন্য কাজও করা সম্ভব। মায়ের থেকে শেখা একটা অসাধারণ রান্না।

#FF3

#India 2020একদম দক্ষিণী স্বাদের এই চিকেন কারি এতটাই টেস্টি হয় বলে বোঝানোর নয়। রুটি , পরোটার সাথে বা ফ্রায়েড রাইস , টমেটো রাইস ইত্যাদির সাথে অসাধারণ জমে।

#pb1#week2

#ebook2আজকাল সবাই স্বাস্থ্য সচেতন, তাই ছাগল, ভেড়ার মাংস খেতে চায় না। অগত‍্যা পাখির মাংস‌ই হোক একটু ভিন্ন স্বাদের, বাসন্তী পোলাও এর সাথে ভালো লাগবে নিশ্চয়ই।

#স্পাইসি#প্রথম সপ্তাহ

#GA4#week15এই সপ্তাহে ধাঁধা থেকে আমি চিকেন (Chicken )বেছে নিলাম ।

#pb1#week2

#GA4#Week1

#goldenapron3

#পূজা2020দুর্গা পুজোর দিন আর সব রান্নার পাশাপাশি আমার হাতের তৈরি এই তিল বাটা মুরগি টি আমার বাড়িতে একটি বিশেষ জায়গা দখল করে নিয়েছে। আমার পরিবারের সদস্যদের খুব প্রিয় এটা ।তাই বিশেষ দিনগুলোতে আমি চেষ্টা করি এই রেসিপি টি করার। বন্ধুরা তোমরাও এটা বানিয়ে দেখতে পারো আশাকরি খুব ভালো লাগবে ।

#PBR