চিকেন কারি (chicken curry recipe in Bengali)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
রবিবারে দুপুরে গরম ভাতে আ হা
Sodepur
চিকেন কারি (chicken curry recipe in Bengali)
রবিবারে দুপুরে গরম ভাতে আ হা
Sodepur
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে চিকেন ধুয়ে নুন,হলুদ,লঙ্কা গুড়ো,লেবুর রস,সর্ষের তেল, ভাজা গুড়ো মসলাদিয়ে ভালো করে মেখে 25 মিনিট ম্যারিনেট করে রাখতে হবে।
- 2
কড়াই বসিয়ে গরম হলে সর্ষের তেল দিয়ে ফোড়ন দিয়ে পেঁয়াজ কুচি দিয়ে4 মিনিট ভেজে টমেটো কুচি দিয়ে ভাজতে হবে,টমেটো নরম হলেকারী পাতা ও বাটা মসলা দিয়ে 3 মিনিট ধরে ভেজে নিয়ে চিকেন দিতে হবে।
- 3
ভালো করে নেড়ে নুন,হলুদ,লঙ্কা গুড়ো,চিনি,বাটা মসলা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।ঢেকে রাখতে হবে
- 4
15 মিনিট ধরে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে।ভালো করে কষানো হবে সামান্য জল দিয়ে ঢেকে রাখতে হবে।
- 5
5 মিনিট পরে ঢাকনা খুলে ভালো করে নাড়তে হবে,ভালো করে চিকেন হলে টমেটো সস দিয়ে একটু নেড়ে দিতে হবে।গরম মসলা গুড়ো দিয়ে গ্যাস ওফ করে ঢেকে রাখতে হবে।
- 6
একটা পাত্রে নামিয়ে গরম ভাতে পরিবেশন করতে হবে।
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন Similar Recipes
-
ফিশ কারি (fish curry recipe in Bengali)
আমার বাড়িতে সবাই খুব পছন্দ করে।গরম ভাতে অসাধারনSodepur
-
দক্ষিণী স্টাইলে কারিপাতা চিকেন (curry pata chicken recipe in Bengali)
রাতে রুটির সাথে দারুন একটি রেসিপিSodepur -
-
-
চিকেন কারি (Chicken curry recipe in Bengali)
#FF3বিরিয়ানী বা রুটির সাথে জাস্ট জমে যাবে।Sodepur -
পেঁয়াজকলি বাটা মাছ (peyajkali bata mach recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
-
-
আলু দিয়ে চিকেন এর ঝোল(aloo diye chickener jhol recipe in bengali)
#MM7#week7গরম ভাতে চিকেনSodepur -
পেঁয়াজকলি ও টমেটো দিয়ে কাঁচকি মাছ (peyajkoli o tomato diye kanchki mach recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগেSodepur -
কমলা কাতলা (kamala katla recipe in Bengali)
শীতের দুপুরে গরম ভাতে দারুন লাগে।Sodepur -
মোচার ধোঁকা(mochar dhoka recipe in Bengali)
#MM9#week9আমি আমার শাশুড়ি মায়ের কাছ থেকে শিখেছি।খুব সাবেকী একটি রেসিপি।নিরামিষ দিনে গরম ভাতে অসাধারন লাগে।Sodepur -
-
রুই মাছের ঝাল(rui macher jhal recipe in Bengali)
গরম ভাতে খুব সুন্দর একটি রেসিপি।Sodepur -
-
পোস্ত চিংড়ি(posto chingri recipe in Bengali)
# FF গরম ভাতে দারুন একটি রেসিপি Sodepur -
গরম ভাতে চিকেন এর ঝোল(chickener jhol recipe in Bengali)
#MM6রবিবার দুপুর মানেই গরম ভাতে চিকেনভালোবাসার মেনু সাদা ভাত ও চিকেনSodepur -
গন্ধ রাজ চিকেন(gandhoraj chicken recipe in Bengali)
#MM2#week2গরমে খুব সুস্বাদ একটি রেসিপিSodepur -
-
-
ক্যাপ্সিকাম চিকেন কারি (capsicum chicken curry recipe in Bengali)
#ebook2#বাংলা_নববর্ষবাঙ্গালীদের কাছে এটি একটি বড় উৎসব। বাঙালিরা মাছ মাংস ছাড়া নববর্ষের দুপুরের মেনু ভাবতেই পারেনা। তাই আজকের এই ক্যাপ্সিকাম চিকেন যদি গরম গরম পোলা বা ফ্রাইড রাইস এর সাথে সবার পাতে দেওয়া যায় তাহলে মন্দ হয় না। খুব সহজ ও সুস্বাদু একটি রেসিপি। আপনারা চাইলে বাড়িতে ট্রাই করতে পারেন।
-
-
নতুন আলু দিয়ে মুরগির মাংস (murgir mangsho recipe in Bengali)
#LDশীতের দুপুরে গরম ভাতে -
চিকেন টিক্কা কাবাব (chicken tikka kebab recipe in Bengali)
সান্ধ্যকালীন জলখাবারSodepur -
-
চিকেন তন্দুরি (chicken tandoori recipe in Bengali)
#MM5সন্ধ্যায় এক কাপ কফি সন্ধ্যা টা জমে যাবেSodepur -
মটন কষা (mutton kosha recipe in Bengali)
ঠান্ডার আমেজে গরম ভাতে কষা মাংসআ..হা .. কি খেতে হবে
-
মটরশুঁটি কাতলা(matarshuti katla recipe in Bengali)
গরম ভাতে দারুন সুস্বাদু।Sodepur -
নারকেল কোরা দিয়ে মোচা (narkel kora diye mocha recipe in Bengali)
নিরামিষ দিনে গরম ভাতে দারুন রেসিপি Sodepur -
More Recipes
- ঝিঙ্গে আলু দিয়ে রুই মাছের পাতলা ঝোল(jhinge aloo diye rui macher patla jhol recipe in Bengali)
- ইলিশের ঝোল(ilisher jhol recipe in Bengali)
- পনির পিজ্জা (paneer pizza recipe in bengali)
- তাওয়া চিকেন পিজ্জা (Tawa chicken pizza with rice flour batter recipe in bengali )
- এগ চাউমিন (egg chow mein recipe in Bengali)
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16406951
মন্তব্যগুলি