Kuning Ikan Kembung Belo🐟

Yuli's Cooking
Yuli's Cooking @anggiy29
Bekasi Utara

Udah bingung banget mau masak apa buat suami, karna dia type yg susah bgt (mau makan pake apa) a.k.a pemilih.. Waktu pacaran pas ku main kerumahnya, kebetulan mertua ku masak ikan kembung kuning ini, dan ternyata ini juga salah satu makanan kesukaannya. Tadi pagii terbesit mau bikin ikan kembung ini, yaudahlaah langsung ke tukang sayurr dan mulai eksekusii, mumpung bayii lagi tidurr.. 😀 #MakanGes 👩‍🍳

Kuning Ikan Kembung Belo🐟

8 orang berencana membuat resep ini

Udah bingung banget mau masak apa buat suami, karna dia type yg susah bgt (mau makan pake apa) a.k.a pemilih.. Waktu pacaran pas ku main kerumahnya, kebetulan mertua ku masak ikan kembung kuning ini, dan ternyata ini juga salah satu makanan kesukaannya. Tadi pagii terbesit mau bikin ikan kembung ini, yaudahlaah langsung ke tukang sayurr dan mulai eksekusii, mumpung bayii lagi tidurr.. 😀 #MakanGes 👩‍🍳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 orang
  1. 3 ekorikan kembung belo
  2. 1 batangserai
  3. 2 cmlengkoas (geprek)
  4. secukupnyaGula
  5. secukupnyaGaram
  6. Minyak goreng untuk menumis
  7. Jeruk nipis
  8. Cabai jablay 10 buah (sesuai selera)
  9. 5 lembardaun jeruk
  10. Bumbu Halus
  11. 7bawang merah
  12. 5bawang putih
  13. 3kemiri
  14. 2 cmjahe
  15. 3 cmkunyit

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dahulu ikan kembungnya, kemudian pake perasan jeruk nipis biar agak ilang amisnya

  2. 2

    Goreng ikan kembung sampai setengah kering

  3. 3

    Haluskan bumbu - bumbu yg sudah disebutkan diatas tadi

  4. 4

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan, kemudian masukkan daun jeruk, lengkoas, sereh nya, beri air sedikit/secukupnya lalu masukin cabe nya, kasih garam,gula dan tumis hingga harum, dan cek rasa. Bila rasa nya sudah pas masukin ikannya diaduk aduk sampe bumbunya melumuri si ikan.. Dan koreksi rasaa 😀👩‍🍳#MakanGes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Yuli's Cooking
Yuli's Cooking @anggiy29
pada
Bekasi Utara
Mom of two son👶
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa