પીળા વટાણા નું સેવઉસળ (Sevusal Recipe in Gujarati)

Mrs Viraj Prashant Vasavada
Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382
વડોદરા ગુજરાત
શેર કરો

ઘટકો

1 કલાક
4 જણ
  1. 200 ગ્રામપીળા સૂકા વટાણા (બાફેલા)
  2. 1/2બાઉલ સમારેલી ડુંગળી
  3. 6 નંગબન
  4. 200 ગ્રામસેવ
  5. 2 નંગટામેટા
  6. 2 નંગડુંગળી
  7. 6 નંગલસણ કળી
  8. 2 ટીસ્પૂનતેલ
  9. 1 ટીસ્પૂનજીરુ
  10. 1/2 ટીસ્પૂનહળદર
  11. 1/2 ટીસ્પૂનહીંગ
  12. 1 ટીસ્પૂનમરચુ
  13. 2 ટીસ્પૂનસેવઉસળ મસાલો
  14. 1 નંગલીંબુ નો રસ
  15. 1 ગ્લાસપાણી
  16. 1 ચમચીલીલા ધાણા

રાંધવાની સૂચનાઓ

1 કલાક
  1. 1

    વટાણા ને 5 કલાક પલાળી રાખો.કૂકર મા જરૂરિયાત મુજબ પાણી મૂકી,સોડા અને મીઠુ ઉમેરી બાફી લો.

  2. 2

    એક કડાઈ મા તેલ મૂકી જીરુ, ડુંગળી,ટામેટાં,લસણ મૂકી સાંતળો.

  3. 3

    બધા મસાલા ઊમેરો.બાફેલા વટાણા ઊમેરો.પાણી ઊમેરો..સેવ ઊસળ નો મસાલો,મીઠુ, સમારી રાખેલા ધાણા ઊમેરો.ઊકળવા દો.

  4. 4

    15 મિનિટ પછી લીંબુ નો રસ ઉમેરો..ગેસ ધીરો રાખવો.ઊસળ તૈયાર થઈ જાય પછી સેવ ઉસળ ની સેવ,ડુંગળી,બન સાથે સર્વ કરો. તૈયાર છે.સેવ ઉસળ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Mrs Viraj Prashant Vasavada
Mrs Viraj Prashant Vasavada @Vivacook_23402382
પર
વડોદરા ગુજરાત
I m totally vivacious..good and creative cooking is the reflection of love and happiness towards our family...
વધુ વાંચો

ટિપ્પણીઓ (14)

Heena Boda
Heena Boda @cook_25021074
સેવ ઉસળ નો મસાલો કિયા મળે

Similar Recipes