料理步驟
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1.豬肉末加上洋蔥末並拌入台塑餐飲蘑菇醬攪拌均勻
2.將蔥抓餅包入肉餡,包成圓形或是其他形狀都可以。
3.氣炸鍋180度,時間15-20分鐘(自由調整)。 - 2
利用豬肉末+蔥抓餅做成另類的胡椒餅概念,利用濃郁的蘑菇醬汁鎖住豬肉末,搭配外皮酥脆的蔥抓餅,美味好吃。
台塑餐飲-蘑菇醬 http://www.tairsuh.com.tw - 3
資料來源:https://reurl.cc/Q716DM
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