🍁Sup Ayam Berempah
Master Jamal @MasterJamal
Beli seekor ayam. Sebahagiannya nak buat ayam pansuh masakan dari Sarawak. Sebahagian lagi, buat sup ayam dahulu.
Oleh itu, hari ini memasak Sup Ayam Berempah. Hidangan ringkas tapi menyelerakan. Cukup untuk hidangan dua beranak.
🍁Sup Ayam Berempah
-
mamy_kitchen89“#WAJIBcooksnap salam MJ...lama xnmpk menu2 mj..nurul cuba sup nii. .sedappp da rasa mcm kdai siam👍👍😋😋😋 macehh mj yaa” -
Dalila Nazri“terima kasih atas resepinya, masih belajar memasak.” -
Zarafafiis ❣️🌹“Assalamualikum.. saya dah recook.. cuma belum letak daun sup.. bahan lain tomato dan celery saya tiada.. 😅.. dan saya xda halia hanya guna serbuk halia.. maaf saya adjust mana yg Ada.. terima kasih ya..#1stlove”
Beli seekor ayam. Sebahagiannya nak buat ayam pansuh masakan dari Sarawak. Sebahagian lagi, buat sup ayam dahulu.
Oleh itu, hari ini memasak Sup Ayam Berempah. Hidangan ringkas tapi menyelerakan. Cukup untuk hidangan dua beranak.
Cara Memasak
- 1
Kisar bawang merah, bawang putih dan halia. Panaskan minyak dan tumis bahan kisar hingga naik bau. Masukkan buah pelaga, bunga cengkih dan bunga lawang.
- 2
Masukkan ketulan ayam dan gaul sebati. Masak sehingga ia agak kering sedikit. Tambahkan air, rempah kurma dan serai. Masak hingga ayam empuk.
- 3
Masukkan lobak merah, batang celery, gula dan garam. Apabila lobak telah lembut, masukkan tomato dan tutup api. Hidangan bersama daun bawang dan daun sup.
Suka menonton rancangan masakan di televisyen dan berkongsi cerita masakan bersama teman-teman.😊Jika ada kelapangan, akan ke pasar membeli bahan-bahan mentah dan mencuba resepi-resepi tersebut di dapur. Jika masakan itu sedap, akan berkongsi dengan yang lain. Jika tidak menjadi dan tidak sedap, akan makan sendiri saja.😆Cookpad telah menyediakan platform untuk berkongsi resepi ini kepada yang lain. Tentulah akan kongsikan resepi yang menjadi sahaja. 🤗
Baca lagi Resipi Sepertinya
-
🍁Nasi Daun Selasih 🇲🇾 🍁Nasi Daun Selasih 🇲🇾
Kebetulan hari ini menggunakan sebahagian daun selasih yang dibeli, untuk memasak sejenis lauk.Terdetik pula untuk menggunakan lebihan daun selasih untuk menanak Nasi Daun Selasih. Lama sungguh tidak memasak menu ini.Makanya, hari ini makan Nasi Daun Selasih berlaukkan Ayam Sambal Daun Selasih dan air Soda Lemon Selasih; semuanya menggunakan selasih. 🤗
-
Kurma ayam Kurma ayam
Antara hidangan yang digemari oleh kami...Digandingkan bersama sambal belacan ..cukup lah begini...itu pun bikin menambah nasi..
-
Sup Ayam Berempah Sup Ayam Berempah
Menu yg sedap di makan waktu sahur, makan dgn roti pun ngam#GlobalApron2024#Challenge3#SahurBahannya1) Ayam2) Kentang3)Tomato4) Serai
-
Sup Kaki Ayam Sup Kaki Ayam
Seronok anak2 dapat makan sup kaki ayam, ditambah pula rempah sup mak siti sungguh menyelerakan😊
-
Sup Tulang Ayam Sup Tulang Ayam
Bila beli ayam..kekdang ambik isi saja utk buat rencah ....bahagian tulang² kaki² ayam tu simpan.. kumpul² boleh dah buat sup..Sup ne sedap juga dgn nasi atau mee/behun -
Slow Cooker - Sup Ayam + 3 sekawan tanpa tumis Slow Cooker - Sup Ayam + 3 sekawan tanpa tumis
Selalunya buat sup ayam slow cooker tanpa rempah. Hanya bawang putih, bawang merah, halia. Dan sayuran jika mahu masuk sekali.Hari ini campur rempah 3 sekawan tak tumis. Masuk semua dan reneh. Sedap dan bau macam sup berempah. Anak suka. Minyak semata dari lemak ayam dan rempah itu sendiri. Boleh buat lagi akan datang💕#ammaraalthea #babyfoodjourney
-
Sup Ikan Kerapu Sup Ikan Kerapu
Tak berapa sihat beberapa harini. Oleh sebab mulut ni rasa pahit dan teringin masakan bersup panas. Saya buat sup ikan sebab da jemu makan ayam beberapa minggu ni.Sebenarnya saya tersilap pula terbeli ikan kerapu merah ni. Asalnya nak cari ikan merah. Nampak sangat mamai tengah demam ni. Nak cepat beli sajalah. Jadilah, kita yang buat masakan ni, asalkan dapat lepaskan hajat teringin. Makan pula dengan bubur nasi panas berkuah sup ikan. Sedap rasanya.#goldenapron2020
-
🍁Sup Ekor Berempah 🍁Sup Ekor Berempah
#GoldenApron23#week10Biasanya senang saja untuk dapatkan ekor lembu ini. Tapi pada kali ini, bila ada cadangan untuk memasaknya, begitu sukar pula untuk mendapatkannya.Puas cari hingga 5 pasar dan pasaraya, akhirnya hanya jumpa di pasar malam Taman Melawati.Kali ini mencuba resepi sup berempah pula. Pertama kali memasaknya dan ternyata memenuhi selera. -
Sup Kaki Ayam Berempah Sup Kaki Ayam Berempah
#goldenapron2020#cookpadmalaysia#mingguke8Kaki ayam .. Ada org suka dan ada org tak suka.. Memula dulu sy pun x suka.. lelama jdi kegemaran pulak tapi tidak lah dimasak selalu...Kali ne sy cuba buat sup berempah pulak😊 -
Sup Kosong Sup Kosong
Biasanya saya buat sup kosong ni kalau saya, suami & anak2 tak nak ayam dalam kuah..kami makan sup ni bersama ayam berempah atau ayam celup tepung bersama nasi..tak nampak pulak carrot & kentang dlm sup tu..dia duk kat bawah 😅
-
Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup) Nasi Air (Bubur Nasi dengan Sup)
Kalau hari tak kuasa masak lauk banyak, memang inilah makanan kami anak-beranak 😂Boleh masak sekali harung.Nasi lembik memang sedap dimakan dengan sup. Lajuuu. Siap menambah tanpa sedar (sebenarnya buat-buat tak sedar 😂)#goldenapron2020 #buburnasi #bonus
-
Sup Ayam Mamak Sup Ayam Mamak
Sup Mamak . sup berempah.. sedap dimakan dengan nasi ataupun roti,, lebih2 makan sewaktu hujan atau lepas hujan.. sejuk2 tu kan hirup kuah sup mamak ne nikmat😋😀#GlobalApron2024Challenge 18Rainy Day ☔️Bahan dari pantry1) Ayam2) Buah Pelaga3) Bunga Lawang4) Cengkih5) Cili Padi6) Halia7) Kulit Kayu Manis8) Kunyit Basah9) Lada Hitam10) Lada Sulah
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15237326
Komen (7)