Sup Kosong

Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
Klang, Selangor

Biasanya saya buat sup kosong ni kalau saya, suami & anak2 tak nak ayam dalam kuah..kami makan sup ni bersama ayam berempah atau ayam celup tepung bersama nasi..tak nampak pulak carrot & kentang dlm sup tu..dia duk kat bawah 😅

Sup Kosong

8 orang bercadang membuatnya

Biasanya saya buat sup kosong ni kalau saya, suami & anak2 tak nak ayam dalam kuah..kami makan sup ni bersama ayam berempah atau ayam celup tepung bersama nasi..tak nampak pulak carrot & kentang dlm sup tu..dia duk kat bawah 😅

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 4biji bawang merah
  2. 3 ulasbawang putih
  3. 1inci halia
  4. 1btg serai
  5. 1btg kulit kayu manis
  6. 4biji cengkih
  7. 1kuntum bunga lawang
  8. 2biji pelaga
  9. 1/2 sudu tehlada hitam
  10. 4 cawanair
  11. 1kiub pati ayam
  12. 1/2biji carrot - di potong dadu
  13. 2-3biji kentang -di potong dadu
  14. 1 sudu tehgaram
  15. sedikitdaun sup
  16. Bawang goreng utk hiasan

Cara Memasak

  1. 1

    Blend bawang merah, bawang putih & halia hingga halus

  2. 2

    Tumis kulit kayu manis, cengkih, bunga lawang, pelaga, serai & serbuk lada hitam bersama bahan2 blend hingga wangi.

  3. 3

    Masukkan air, carrot & kentang.

  4. 4

    Masukkan juga kiub pati ayam. Biarkan mendidih hingga carrot & kentang lembut

  5. 5

    Hidangkan..tabur daup sup & bawang goreng

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Nor Al Fatihah
Nor Al Fatihah @ThahWatermelon85
pada
Klang, Selangor
🍉 Watermelon Lover 🍉Suka buat kuih, desserts, kek & biskut bentuk tembikai 🍉🍉
Baca lagi

Komen

Resipi Sepertinya