Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Quitamos el hueso de las cerezas y lo ponemos en el vaso de la batidora añadimos el azúcar y los dos yogures trituramos y pasamos por el chino o un colador
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Montamos la nata con unas varillas eléctricas añadiendo previamente la cucharadita de azúcar invertido o miel, añadimos poco a poco y con movimientos envolventes la mezcla de cerezas, reservamos la mezcla en la nevera un par de horas
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Ponemos en funcionamiento la heladera y añadimos la mezcla que habíamos preparado dejamos hasta que quede un helado cremoso, reservamos en el congelador por unas horas y ya lo tendremos listo
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Si no tenéis heladera podéis hacerlo manual, seguimos todos los pasos y una vez que la nata está integrada con la mezcla de cerezas lo ponemos en un bol y reservamos en el congelador cada 45 minutos removemos la mezcla y este proceso lo haremos tres o cuatro veces
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
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