Helado de cereza y yogur

Estilauder Abrázame Fuerte
Estilauder Abrázame Fuerte @estilauder1983

Este helado es más bien una receta de aprovechamiento, elaborada con ingredientes que usé para otras recetas.

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Ingredientes

1h 35 mins
12 raciones
  1. 250 grscerezas
  2. 100 mlnata líquida
  3. 2yogures blancos sin azúcar
  4. 4 cucharadaspanela
  5. Moldes para helados pequeños
  6. Para la cobertura
  7. 2yogures blancos con endulzante
  8. Nutella

Paso a paso

1h 35 mins
  1. 1

    Primero lava y pela las cerezas y ponlas en un recipiente alto y bátelas.

  2. 2

    En un bol monta la nata. Añade los yogures y móntalos también. Mezcla bien.

  3. 3

    A continuación añade las cerezas batidas a la mezcla junto con la panela y junta bien todos los ingredientes.

  4. 4

    Rellena los moldes y deja congelar al menos una hora. Después saca con cuidado cada helado, agita bien con una cuchara los yogures (añadiendo un poco de endulzante: Stevia o panela) y mete cada helado en el yogur y vuelve a meter en el congelador por 15 minutos. Saca y decora con la Nutella y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
cerezasssss... mmm ¡¡tengo un problema con ellas!! jejeje cuando empiezo no puedo parar ;=

Escrita por

Estilauder Abrázame Fuerte

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