Ramuan

  1. 300 gramudang
  2. 1 ikatpucuk paku
  3. 12 bijicili api (merah+hijau)
  4. 1 incikunyit hidup
  5. 1 batangserai (diketuk)
  6. 200 mlsantan pekat
  7. 100 mlair
  8. 1 kepingAsam gelugor
  9. Sedikitgaram

Cara Memasak

  1. 1

    Tumbuk dahulu cili api bersama kunyit

  2. 2

    Masukkan santan dan air.. Kemudian masukkan bahan tumbuk..kacau rata..

  3. 3

    Masukkan serai dan udang.. Kacau sekejap.. Agak udang separuh masak.. Boleh masukkan pucuk paku..

  4. 4

    Letakkan asam Gelugor.. Perasakan.. Kacau lagi sampai udang dan pucuk paku msak.. Kemudian siap👍

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Cook Today
FZ Adzlin
FZ Adzlin @NOADZ17
pada
A recipe has no soul. You, as the cook must 𝙗𝙧𝙞𝙣𝙜 𝙨𝙤𝙪𝙡 to the recipe - Thomas Keller-Memasak adalah minat alin yang kedua..Minat utama adalah aktiviti seperti hiking, zumba, dan jogging. Kebanyakan resepi alin.. Adalah dari resepi alin sendiri, dari family dan family mertua, dan dari rujukan sumber socmed seperti YouTube, Blog, Apps, dan Facebook. Setiap orang ada seni dalam setiap masakan.. Alin enjoy duduk dalam komuniti cookpad.. Di mana alin boleh explore lagi ilmu tentang masakan👍👍👍
Baca lagi

Komen (3)

Resipi Sepertinya