Pastel de atún en 25 minutos

Cocina Veloz
Cocina Veloz @cocinaveloz

Un plato estupendo ya que se puede tomar como cena rápida tanto en frío con mayonesa como en caliente con salsa de tomate, es fácil de hacer y está riquísimo no hace falta ni fuego ni horno en 25 minutos una cena o comida para cuatro

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

25 minutos
4 raciones
  1. 4 latasatún escurridas (240 gr aprox)
  2. 4huevos
  3. 4 cucharadastomate frito
  4. 8 palitoscangrejo o surimi
  5. 1/2 vasoleche
  6. al gustoMayonesa
  7. 1 puñadolechuga mezclum
  8. Sal, pimienta, una pizca de cominos molidos

Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En un recipiente amplio ponemos los cuatro huevos añadimos una pizca de sal pimienta los cominos el atún ya escurrido y los palitos de cangrejo cortados

  2. 2

    Añadimos el tomate frito el medio vaso de leche y trituramos todo hasta que se nos quede todo bien triturado

  3. 3

    Una vez que esté todo bien triturado y homogéneo lo pondremos en un recipiente apto para microondas lo cubrimos con film y le hacemos con un cuchillo tres agujeros

  4. 4

    Lo metemos al microondas durante unos 15 minutos después lo sacamos y comprobamos con ayuda de un cuchillo pinchando en el centro si está hecho y el cuchillo sale limpio lo tendremos listo si no lo metemos al microondas 5 minutos más hasta que el cuchillo salga limpio y seco después lo cortamos lo emplatamos y le añadimos mayonesa para decorar al gusto y la lechuga mezclum al lado

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Beatriz
Beatriz @Beba2021
Muy rico, esta noche lo hice para cenar y a mis hij@s les encantó. Yo le añadí unos trocitos de pimientos verdes y rojos y quité el comino porque en casa no nos gusta, al horno y la verdad que quedó muy sabroso. Repetiremos ain duda. Gracias por las recetas.

Escrita por

Cocina Veloz
Cocina Veloz @cocinaveloz
Todos estamos de acuerdo en que nos gusta comer bien, pero por el tipo de vida que llevamos no podemos dedicarle el tiempo adecuado a la cocina así que aquí os dejo unas recetas qué son rápidas, fáciles y baratas qué estarán listas en como mucho 30 minutos y tienen un sabor espectacular
Leer más

Recetas similares