Pastel de atún a mi manera

Laura Cano
Laura Cano @lalacano
España

Un pastel delicioso y muy fácil y rápido de preparar!

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Ingredientes

20 minutos
6 raciones
  1. 200 mlleche
  2. 2 cucharaditasMaizena
  3. 3huevos
  4. Sal
  5. 3 cucharadasmayonesa
  6. 3 cucharadastomate frito
  7. 3 latasatún
  8. 16 palitoscangrejo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batimos la leche con la Maizena, y agregamos los huevos y la sal.

  2. 2

    Mezclamos el tomate y la mayonesa y añadimos a la mezcla anterior

  3. 3

    Añadimos el atún desmigado y movemos.

  4. 4

    Por último, añadimos 12 palitos partidos pequeño (reservamos 4 para decorar). Mezclamos.

  5. 5

    Vertemos la mezcla sobre un molde apto para microondas (engrasado si no es de silicona) y metemos al microondas, máxima potencia, durante ±15 minutos.

  6. 6

    Una vez pasados los 15 minutos, dejamos otros 5 minutos más dentro del microondas apagado. Dejar enfrias y conservar en la nevera hasta el día siguiente.

  7. 7

    Al día siguiente desmoldar y decorar al gusto. Y a disfrutar comiendo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Laura Cano
Laura Cano @lalacano
España
Lorquina de nacimiento, principiante entre los fogones y la repostería, intento hacer de la cocina algo fácil, divertido y sabroso.
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