Jugo de maracuyá

Rita
Rita @rita01

Gracias a la receta de Diana Cordero me animé a hacer este juguito que estuvo muy rico, gran toque de la canela y el clavo 😋 Gracias @dianacordero 😊

Jugo de maracuyá

Gracias a la receta de Diana Cordero me animé a hacer este juguito que estuvo muy rico, gran toque de la canela y el clavo 😋 Gracias @dianacordero 😊

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 5maracuyá
  2. 1 litroagua
  3. Al gustoazúcar
  4. 2 ramascanela (al gusto)
  5. 2clavos de olor (o al gusto)

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Primero lavar bien todas las maracuyá, cortar y retirar la pulpa, tomar un par de las cáscaras, picarlas y ponerlas a hervir con las ramas de canela y los clavos de olor. Si quieren pueden usar todas las cáscaras.

  2. 2

    Cuando ya estén cocinadas las cáscaras y se haya enfriado un poco el líquido, proceder a poner este líquido con las cáscaras junto con la pulpa y licuar bien.

  3. 3

    Una vez bien licuado, colarlo sobre un tazón o jarra, echarle azúcar o el endulzante de su preferencia, mover y probar, si les resulta algo espeso pueden agregarle un poquito de agua y listo, a disfrutar 😊

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Rita
Rita @rita01

Comentarios

Romy Repetto
Romy Repetto @romy_repetto
Qué gran idea hervir las cáscaras con la canela, clavo y después licuar todo, creo que la probaré también 😁

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